Rashin amfani da ƙwai ba matsala ba ce ta iya shirya kukis na gida mai daɗi. Yanzu da Kirsimeti ke gabatowa, za mu yanke su da wasu ƙirar da keɓaɓɓun abubuwa.
Rashin amfani da ƙwai ba shine cikas ba don samun damar shirya wasu kukis masu daɗi masu daɗi.
.Ngela
Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: desayuno
Jimlar lokaci:
Sinadaran
125 gr. na man shanu
150 gr. na sukari
250 gr. Na gari
100 gr. almond ƙasa
karamin gishiri (ba tare da munyi amfani da man shanu ba)
ruwan lemon tsami ko lemu
Shiri
Azuba man shanu da sukari a cikin babban kwano sannan a doke shi da whisk na lantarki har sai mun sami farar fata da kirim mai tsami.
Ƙara gari, almonds na ƙasa da gishiri tare da taimakon mai laushi don yin shi kadan kadan kuma a cikin hanyar ruwan sama. Ta haka za mu hada fulawa da kyau kuma mu guji kullutu.
Ki zuba ruwan lemon tsami ki gauraya a cikin kullu.
Yi babban ball tare da kullu kuma kunsa shi a cikin fim mai haske. Mun bar shi ya huta na rabin sa'a a cikin firiji don kullu ya taurare kuma mu iya yin aiki mafi kyau da shi.
Bayan lokacin hutawa, mun shimfiɗa kullun kuki don barin shi tsakanin 0.5-1 cm lokacin farin ciki. kuma mun yanke su tare da masu yankan kuki na Kirsimeti.
Muna sanya kukis da aka rabu da juna a kan kwanon burodi da aka rufe da takarda maras sanda kuma sanya su a cikin tanda da aka rigaya a digiri 190 na minti 12-15 ko har sai sun kasance masu launin zinariya.
Abin ban mamaki. Shin cookies din ne, ban iya daina cin su ba.
Yanzu idan don sanya su don Kirsimeti, Ina fata za su iso.
Na gode da girkin.
Madalla Ina neman girke-girke na kwalliyar da ba ƙwai da yaron ya yi