Shin kun taɓa gwada cookies ɗin lemu? Tare da wannan girke-girke za ku iya shirya su a gida cikin sauƙi da sauri, suna da dadi!
.Ngela
Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: kayan zaki
Jimlar lokaci:
Sinadaran
150 g man shanu
100 g farin sukari
Kwai 1
1 Cakuda vanilla na cirewa
250 g na irin kek
zest na lemu 1
Shiri
A cikin kwano, ta doke man shanu mai laushi da sukari. Add da kwai da vanilla essence kuma ci gaba da dukan kome. Sai ki tankade garin ki zuba a cikin kwano daban ki zuba lemu a cikin garin.
Muna cire komai. Ƙara cakuda gari a cikin kullu kuma a sake motsawa kadan kadan har sai mun ga za mu iya yin kullu da hannayenmu.
Idan muka ga muna bukatar dan karin gari dan kada kullin ya makale a kanmu, sai mu kara kadan.
Saka kullu a saman teburin, saka shi a cikin akwati, kuma bari kullu ya tsaya a cikin firiji na tsawon awa daya, an rufe shi da filastik.
Muna preheat tanda zuwa 180 digiri. Mun sanya kullu a tsakanin zanen gado biyu na fim mai haske kuma mu shimfiɗa shi tare da taimakon abin nadi. Sa'an nan kuma, mun yanke kukis kuma mu sanya su a kan tire tare da takardar burodi.
Muna yin gasa na mintina 15 a digiri 180 har sai mun ga cewa gefuna na kukis suna da zinariya. Da zarar wannan lokacin ya wuce, sai mu bar su suyi sanyi a kan tarkace.
Don sanya su tsawon tsayi, za mu ajiye su a cikin kwandon iska.