Name: Zuman Swiss da yogurt buns
Cuisine: tradicional
Ingredients: 300 gr. irin kek; 5 gr. na gishiri; 10 gr. sabo yisti (dice); 150 ml. madara mai dumi; 40 gr. na zuma; 60 gr. yogurt na halitta; 35 gr. na man shanu; man shanu da aka narke ko zuma a shafa

Wadatacce kuma kammala karin kumallo tare da waɗannan buns mai taushi kuma wadatacce da yogurt da zuma. Idan baka son dandanon zuma sosai, kar ka damu, ba shi da yawa, don haka ba za ka iya fada ba; scones din baya da dadi ko yawa.

Zuman Swiss da yogurt buns

Buga girke-girke

Waɗannan zuman zuma na Swiss da yoghurt buhunan abinci ne cikakke don sake samun ƙarfi bayan kwana ɗaya a makaranta ko aiki

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: abun ci abinci

Jimlar lokaci:

Sinadaran

300 gr. irin kek
5 gr. na gishiri
10 gr. sabo yisti (dice)
150 ml. madara mai dumi
40 gr. na zuma
60 gr. yogurt na halitta
35 gr. na man shanu
man shanu da aka narke ko zuma a shafa

Shiri

Mix da gari da gishiri. Narke yisti a cikin madara mai dumi kuma ƙara shi a cikin gari. Don haka, muna zuba zuma da yogurt. Lokacin da komai ya haɗu da kyau, ƙara man shanu a cikin zafin jiki. Muna durƙusa na ƴan mintuna har sai mun sami kullu na roba da kama.
Muna yin ball kuma mu bar ta a cikin kwano da aka rufe da rigar datti na sa'a daya a wuri mai dumi (35º) don ya ninka girmansa. Don haka, muna durƙusa da hannu don cire iska kuma mu samar da kusan buns guda 16. Bari a sake tsayawa a rufe don minti 15.
Shirya buns a cikin wani tsari kuma bar su su sake tashi kamar da har sai sun ninka girmansu, kamar sa'a daya.
Muna dafa buns a cikin tanda preheated a digiri 180 na minti 15-18 ko har sai sun kasance zinariya. Da zarar an fita daga cikin tanda, muna fentin su da man shanu mai narkewa ko zuma kadan. Cire gyaggyarawa a hankali kuma bar su suyi sanyi a kan tarkon waya.

Kayan girke girke da hoton Lefabuleusdestinhoholat

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Zuman Swiss da yogurt buns