Octopus Vinaigrette

Wanene bai san wannan girke-girke na gargajiya ba? Kyakkyawan dorinar ruwa a cikin vinaigrette wanda baya fita daga salo. Yanzu a waɗannan ranakun, wanda shine lokacin da ake siyar da abincin teku, lokaci ne da ya dace don yin wannan abincin, wanda za'a iya amfani dashi azaman salatin har ma a matsayin hanyar farko.

Octopus Vinaigrette

Buga girke-girke

Kyakkyawan tasa dorinar ruwa ana maraba da shi koyaushe a teburin kuma wannan girke-girke na vinaigrette yana da daɗi don yada burodi akai-akai.

• .Ngela

• Kayan abinci: tradicional
• Nau'in girke-girke: kifi
• Ayyuka: 4

• Jimlar lokaci:

Sinadaran

• 50 ml na mai
• albasa biyu
• barkono mai kore
• barkono ja
• wani tsunkule na gishiri
• kilo daya na dorinar ruwa da 25 C na vinegar.

Shiri

1. Da farko za mu sanya dorinar ruwa ta tafasa a cikin tukunya mai sauri, da ruwa da albasa, don ya fi laushi, mu bar shi kamar minti 20.

2. Yayin da muke yanke kanana, albasa da barkono

3. Da zarar dorinar dorinar ta tafasa sai a sare ta a gauraya da kayan lambu, sai a zuba gishiri dan kadan, mai da vinegar a kwaba su sosai.

Via: Recipes
Hotuna: girke-girke