Patatas bravas tare da nikakken nama

Shiri

1. Za mu fara da launin ruwan naman da gishiri da barkono a cikin kwanon rufi tare da mai kadan. Lokacin da naman naman ya kasance a kan wuta na minti biyu, muna ƙara tafarnuwa da aka yi da nika kuma bari komai ya yi launin ruwan kasa sosai.

2. Ana iya dafa dankali a soya ko a gasa a cikin tanda ko a cikin microwave. Ya kamata su zama zinariya da crunchy a waje amma taushi a ciki.

3. Lokacin da naman ya shirya, muna wanke shi da tumatir kuma mu yi masa ado da oregano da pica. Bari miya ya rage.

4. Sa'an nan kuma, muna ƙara dankali a cikin kwanon rufi kuma mu gyara ma'anar gishiri. Dafa dankalin na tsawon mintuna biyu. Mun sanya su a cikin tasa, rufe su da yalwar cuku da kuma gratin su.