(Kuri'u 17)
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Muna ƙare lokacin rani, amma a gida muna son shirya salatin a ko'ina cikin shekara. A lokacin rani azaman babban abinci kuma a lokacin hunturu a matsayin mai farawa ko abun ciye-ciye. Da Salatin Rasha tare da prawns Abin da na koya muku ku shirya a yau shi ne girkin da muke shiryawa a gida sau da yawa. Ya cika sosai kuma a gida kowa yana son shi saboda akwai wani sinadarin da ya fi so. Wataƙila wanda ya shawo kansu mafi ƙarancin shine wake, amma ƙara su a cikin wannan girkin suna cin su ba tare da sanin hakan ba kuma hanya ce mai sauƙi don haɗa ɗanyun tsarukan cikin abincinmu.
Salatin Rasha tare da prawns
Mai arziki, mai arziki ... girke-girke na salatin Rashanci hanya ta!
- Barbara Gonzalo
- Kayan abinci: spanish
- Nau'in girke-girke: masu farawa
- Ayyuka: 4
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1/2 kg dankali
- 2 qwai
- 2 zanahorias
- dintsi na daskararren Peas
- 8-10 dafaffen prawns
- 1/2 gwangwani na masara mai dadi
- Gwangwani 2 na gwangwani
- Zaitun cike da angovy
- gida ko masana'antu mayonnaise
- Sal
Shiri
Cook da ƙwai a cikin ruwa don minti 10-12. Cool da ajiye.
Kwasfa da karas da dankali. Yanke dankalin a rabi da karas din a cikin guda 4-5.
A cikin tukunyar ruwa da ruwa mai yawa da gishiri kaɗan, dafa dankalin tare da karas. Lokaci zai kasance kusan minti 20-25, ya danganta galibi akan nau'in dankali.
Idan akwai kamar minti 5 don dankalin ya dahu, sai a kara peas din.
Lambatu sosai kuma bari sanyi.
Da zarar an huce, sai ku dankali dankali da karas ɗin a ƙananan. Sanya cikin kwano tare da peas.
Oneara ɗayan yankakken ƙwai, ɗayan galibi na tanada don yin ado.
Hakanan ƙara masara mai zaki da tuna.
Sannan a hada da prawns da zaitun a kananan kanana (aje duka duka don ado).
Haɗa dukkan kayan haɗin sosai kuma bari su huce sosai a cikin firinji har sai sun gama ci.
A ƙarshe, kawai ya rage don ƙara mayonnaise (adadin da ya dace da kowannensu), farantin, yi ado da hidima!
