Zimtsterne

Shiri

1. A cikin tanda za mu sanya takarda ko takarda tare da Teflon. A cikin kayan haɗe-haɗe da muke amfani da su don yanke kayan lambu da sauransu za mu shirya almonds, lemon zest da kirfa na ƙasa. Dole ne mu sami kullu tare da wannan duka.

2. A cikin kwano za mu dora farar har sai ta yi tauri ko kuma sai ta tashi sama, za mu zuba sugar icing kadan kadan. Za mu ajiye kadan na wannan meringue na gaba, tare da kashi uku na kofin zai yi mana hidima. Rufe shi don kiyaye shi da kyau.

3. Lokacin da fararen kwai da sukari suka shirya, ƙara su a cikin cakuda almond kuma a doke har sai an sami manna mai ƙarfi. A kan takardar takarda za mu sami sukari na al'ada.

4. Kodayake baza ku yarda da shi ba, cookies ɗin suna makale, shi ya sa muka sanya shi.

5. Muna ɗaukar kullu, aiki da shi kuma a yanka shi tare da mai yankan taliya mai siffar tauraro (idan muna da ɗaya), in ba haka ba gilashin zagaye zai yi. Kada kullu ya yi kauri sosai. Ka tuna cewa ba ya girma a cikin tanda, don haka abu mai ma'ana shine a yanke shi kamar yadda muke so ya kasance.

6. A kan kowane kuki za mu sanya kadan daga cikin meringue haske da ruwa. Muka bar su su huta na awa daya. Sa'an nan kuma mu preheat tanda zuwa 250 kuma mu gangara zuwa digiri 200 lokacin da muka sanya tire. A cikin kwandon da aka rufe sosai ko a cikin akwati suna ɗaukar makonni 2 ba tare da matsala ba.