A cikin wadannan bangarorin da muke azabtar da ciki dan kadan da yawan abinci da abin sha, dole ne mu yi komawa lokaci zuwa lokaci zuwa abincin da yake shayar damu, yana samar mana da bitamin da kuma ma'adanai kuma hakan yana da narkewa da tsarkakewa. Idan akwai wanda ya cika waɗannan buƙatun, abarba ce.
Abarba ita ce fruita thatan itace wanda yake duk shekara a kasuwa. Abin da zai dame mu yayin shan sa shi ne ballewa da yanke shi. Dole ne ku yanke taurin da take da shi kuma ku haura da juzu'in skewers ɗin da ɓawon burodi ya bar da kyau. Da zarar an yanke cikin yanka, dole ne ku dishe shi.
Kamar yadda suke cewa, kamar yadda muke sawa, muna sawa. Saboda haka, idan muka yanke shawarar fara abarba, zai fi kyau a shirya wasu kuma a shirya su yadda za a kiyaye su da zubar da su na ɗan lokaci. Wannan shine batun abarba a cikin syrup, wanda zamu iya jin daɗin wannan Kirsimeti don kayan zaki kuma saboda haka yana taimaka mana don inganta narkewa da sauƙaƙa menu kaɗan.
Gaskiya ne 'ya'yan itãcen marmari a cikin syrup suna ƙunshe da ƙarin adadin kuzari kuma suna rasa wasu kaddarorinsu saboda miƙa wuya ga zafi, amma idan lokaci zuwa lokaci yara sun fi son ɗaukar toa fruitan ta wannan hanyar da ta fi dadi da daɗi, maraba.
Don shirya abarba a cikin syrup mun zaɓi cikakkun naman kuma dole ne mu samu kwalba kwalba, wato, an tafasa an rufe rabin sa'a. Lids, banda, dole ne kuma a haifu.
Muna shirya yanka abarba da auna su. Muna dauka nauyin 'ya'yan itace iri daya kamar na sukari.
A cikin tukunyar da muka saka abarba da ruwan lemon tsami. Muna rufe da ruwa kuma tafasa don 'yan mintoci kaɗan.
Muna zubar da abarba da ajiye.
Tare da wannan sukarin da ruwa, shirya syrup, dafa shi na kimanin minti goma sha biyar. Muna kara abarba da zaran ya fara tafasa sai mu cire. Bari ya huce kuma cika kwalba tare da abarba da abarba ku rufe tare da syrup.
Idan kana so gwangwani tare da abarba a cikin syrup zamu sake haifan kwalba. Muna rufe kwalba kuma dafa su a juye a cikin wanka na ruwa na rabin awa. Bari yayi sanyi kuma hakane.
Hotuna: Deahuertaalapuerta, Dadi mai dadi, Cooking
