Abarba abarba, m da zaki da tsami

Kwanaki da yawa da suka gabata na gwada ɗaya abarba da miya don rakiyar gasasshen naman alade kuma har yanzu ina tunawa da yadda tasa ke da daɗi. Na yi tunani, "Dole ne in buga wannan Recetín".
Miya ce mai zaki da tsami mai hade da yaushi amma ba ta da nauyi ko kadan, tunda abarba tana narkewa sosai. Yana tafiya sosai tare da nama da farin kifi, tare da cuku da pate. Yana ba ni jin cewa zai iya zama daidai tare da taliyar gabas ko shinkafar Cuba.

Shiri

Zamu fara da sanyaya albasar a cikin mai kadan, sa'annan mu kara yankakken abarba yana ajiye yanki. Saltara gishiri, masarar masara, vinegar da sukari sannan a dafa na rabin awa har sai abarba ta yi laushi. Yanzu mun wuce miya ta cikin Sinawa ko kuma ta cikin abin haɗawa muna tace shi. Muna kara kayan hadin idan muna so.

Zamu iya sauƙaƙa miya tare da ɗan ruwan lemon abarba kanta. Mun yanka abarba da kyau sosai a cikin kananan cubes kuma ƙara su zuwa miya. Mun sake sanya shi a wuta na aan mintoci kuma shi ke nan.

Abarba da ruwan zuma

Abarba abarba da nama

 

Don ƙara takamaiman ya bambanta da abincin mu, babu wani abu kamar abarba mai wadata da ruwan zuma. Mun saba da su iri iri kusan koyaushe. Da kyau, lokaci yayi da za mu ba da iska mafi kyau ga jerin abubuwan yau da kullun. Ba tare da wata shakka ba, tare da miya irin wannan za ku yi nasara. Baƙi za su so su maimaita sau da yawa.

Abarba da miyar zuma cikakke ne don haɗuwa da nama. Dukkanin kajin da naman alade zasu yi cikakken godiya da shi. Ta yaya zan yi hanzarin abarba abarba? Da kyau, kar a rasa daki-daki!

Yankakken abarba da ruwan miya

Sinadaran don mutane 4:

  • 20 g na man shanu
  • 8 yanka abarba
  • Karamin albasa
  • Daya tafarnuwa
  • Gilashin farin giya
  • Cokali biyu na zuma
  • 25 gr na goro (na zabi)

Shiri:

Da farko dai, mun sanya kwanon soya a wuta tare da man shanu. Mun sanya abarba da abarba a ciki kuma mun bar su launin ruwan kasa. A halin yanzu, muna yankan albasa da tafarnuwa. Dole ne mu yi launin ruwan kasa da su a wani kwanon rufi ko a tukunya. Idan sun kasance launin ruwan kasa ne na zinare, sai mu zuba zuma da farin giya. Zamu bar wutar na yan mintina kadan sai mun ga yadda ta rage. Da zarar mun shirya, za mu cire kuma za mu ratsa ta cikin mahaɗin. Zamu shirya abarba da ruwan miyar zuma. Kuna iya tunanin cewa mun manta da wani abu mai mahimmanci, amma a'a. Wannan miya tana tare da naman da muka zaba. Da zarar an shafa, za mu ƙara abarba da muka yi launin ruwan gorar a cikin kwanon kuma shi ke nan. Abubuwan da ke bambanta kwatancenku na aiki!

Tabbas, kamar yadda muka sani, ba koyaushe bane hanya daya kawai da za'a hada naman abarba da zumar mu.

Saurin miya tare da abarba da zuma

Sinadaran:

  • Canananan gwanar abarba a cikin ruwan ta
  • Cokali biyu na zuma
  • Burodi na naman sa broth
  • Babban cokalin Maizena
  • A tablespoon na man zaitun

Shiri:

A yayyanka abarba da sanya su a kwanon rufi da babban cokali na mai. Dole ne mu yi launin ruwan kasa da su. Bayan haka, za mu ƙara ruwan 'ya'yan itace daga gwanar abarba da masarar masara. Muna motsawa sosai don ya kasance a hade. Yanzu lokaci yayi da za'a sanya zuma da kuma dunkulen nama (idan wannan miya zata kasance tare da naman nama, ba shakka). Yanzu zamu bar minutesan mintoci kaɗan har sai an rage miya. A wannan gaba, zai zama lokacin dacewa don ƙara ɓangaren naman da kuka zaɓa. Ta wannan hanyar, zai jiƙa dukkan dandano, ya bar mana cikakken sakamako. Ka tuna sanya gurasa a kan tebur saboda zaka buƙaci shi don cin gajiyar duk miya.

Abarbayan miya girke-girke 

Kaza a cikin abincin abarba

Kaza tare da abarba da miya

Mun riga mun ba da wasu alamun yadda za ku iya yin abincin kaza da miya abarba. Mafi kyawun abu shine ayi miya a farko kuma a ajiye idan lamarin ne. A halin yanzu, za mu ɗanɗana naman kajin kaɗan amma za mu bar shi ya gama yin komai tare. Hanya ce mafi kyau ga kaza don samun ɗan ɗanɗano daga miya. Ofaya daga cikin naman da aka fi amfani da su a ɗakin girkinmu shine kaza. A saboda wannan dalili, akwai zaɓuɓɓukan dafa abinci da yawa. Ga farantin bambance-bambancen, babu wani abu kamar yin kaza mai zaki da tsami tare da miya abarba. Ta wannan hanyar, zamu shayar da kyawawan halaye na nama mai cike da sunadarai, phosphorus ko selenium tsakanin sauran mutane. Ba za mu iya mantawa da shi ba Kaza mai lemu ko kaza tare da namomin kaza. Inda duk suka haɗa abinci mai yalwa da abinci don dukkan dangi.

Naman alade a cikin abincin abarba 

Naman alade a cikin abincin abarba

Bugu da ƙari, hanyar shiri don kwancen alade a cikin alawar abarba yana da kama da waɗanda suka gabata. A cikin kwanon rufi za ku sanya abarba a gunduwa-gunduwa, ruwanta, babban cokali biyu na ruwan lemu, biyu na man zaitun da biyu na Maizena. Kuna iya ƙara ɗan mustard, idan kuna so. Dole ne ku dafa har sai ya yi kauri. Zaki cire shi daga wuta, ki barshi ya huce sai ki wuce injin din. Yanzu za ki saka lallausan a cikin tushe sannan ki kara kadan daga wannan miyar. Ka tuna cewa don jiƙa shi da kyau, zaka iya zana shi da shi da kuma taimakon goga na kicin. Muna dauke shi zuwa tanda har sai ya zama launin ruwan kasa mai zinare. Kar a manta a juya shi kuma a kara wani miya. Wani abincin shine koyaushe yake cin nasara. Kuna son cuku? To, idan haka ne, kuna iya yin loin tare da cuku, inda miya kuma zata kasance babba.

Salatin tare da abarba da miya

Salatin tare da abarba da miya

Me kuka fi son salati? Suna da banbanci sosai kuma tabbas ba zamu gajiya da su ba. Daga salatin alayyafo, inda kayan lambu ko cuku ke da fifiko, har ma da masu daɗi salatin taliyaKullum suna sanya bayanin sabo a menu. Amma yau zamu sake samun wani mai dadi. Da salatin tare da abincin abarba zai zama cikakke don ci gaba da mamaki. Kamar yadda salads suka shigar da adadi mai yawa, zaku shirya ɗaya tare da duk waɗanda kuka fi so. Don miya, kuna buƙatar gwanin abarba a cikin ruwan ta. Za ku yi amfani da wannan ruwan 'ya'yan itace wanda zaku haɗu tare da cokali biyu na mayonnaise da tare da abarba abarban yankakke sosai Itara shi a cikin sauran kayan haɗin kuma ku more cikakken abincin.


Gano wasu girke-girke na: Manus don yara, Sauces

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

2 comments, bar naka

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.

  1.   Carmish lara m

    Ban kuma ba da cikakken adadin ko wani abu ba, mummunan yanayi

  2.   Raphael Loyal m

    Aboki, yi min gafara, amma watakila na fara tsufa, Amma ban ga Abubuwan da ake amfani da su ba, zan yi farin ciki idan za ku iya turo min su. rafaellealucv@gmail.com.

    "Abarbayan miya, mai dadi kuma mai zaki da tsami"