Cin sabbin kayan lambu kamar su waken lima da kuma peas a cikakke lokaci abin murna ne. Dole ne mu shawo kan lalacin da kwasfa da kwasfa da kwasfon duka zai iya ba mu, tunda yawanci muna cin wake da wake a daskararre ko gwangwani da dandanon su idan sun kasance sabo basu da ma'anar kwatankwacin su, ballantana kayan su.
Peas Su tsaba ne waɗanda ke ba da zare, ma'adanai, sugars, sunadarai da carbohydrates. Daga cikin bitamin, A. ya fita daban.daga cikin ma'adanai, potassium, phosphorus da wani bangare na sinadarin calcium sun fita daban. Lokacin siyan su, yakamata ku tabbatar cewa kwasfan ba su da tabo, cewa suna santsi da launi mai haske. Fresh peas ya kamata a cinye shi da wuri saboda kada su rasa dandano, wannan ƙarancin da yanayin koren halayyar su.
Baya cin su da ɗan gushi ko dafa shi, don kada su rasa bitamin ɗinsu ko rabin dukiyoyinsu, tare da peas za mu iya yin miya, kosai, kosai, za mu iya saka su a cikin shinkafa, dawa, da taliya, da salati, da ƙwai ko kuma waina..
A nasa bangaren, wake Hakanan sune tsaba da aka tara a cikin kwafon ruwa mai ɗauke da bitamin C, A da E, ma'adanai irin su potassium da wadataccen anti-oxidants, carbohydrates, fiber da sunadarai.
Kamar peas, a cikin kasuwa ya kamata su ba mu kwalliyar kwalliya mai haske. Kodayake akwai shahararrun girke-girke da wake ana cin danye Tare da kifin mai gishiri irin su ham ko kod, zai zama daɗi ga yara su ɗauka sautéed, sautéed da ham, a stew, stewed a casserole da stews, scrambled, tare da taliya da shinkafa ko a cikin karin bayani mai yawa irin su gurasa mai dadi.
Hoton: Vitonica, Rinconsolidario
