Gasa nikakken nama cike da barkono

Sinadaran

  • 4 barkono barkono na launuka daban-daban (ja, kore, lemu)
  • 250 g. naman naman sa
  • 1 karamin leek
  • 1/2 albasa
  • 1/2 zucchini
  • 5 tablespoons na tumatir miya
  • Kunshin cuku don ba da kyauta
  • Gilashin farin giya
  • Man, gishiri da barkono

Ana neman ingantattun girke-girke na wannan bazarar, ban sami ikon yin tsayayya da jarabar shirya ɗayan ƙaunatattu na ba. Wasu barkono dafaffe da aka nika da nikakken nama. Suna da man kadan kadan kuma suna au gratin tare da cuku, wanda idan ka fi so zaka iya cire shi, babu abin da ya faru domin zasu dandana kamar yadda suke.

Shiri

Shirya kwanon abinci, da saka soyayyen tumatir cokali biyu a gindi. Wanke barkono, cire babban murfin kuma zubar da su da tsaba. Saka su kan tumatir ka barshi a ajiye.
A halin yanzu, mun fara shirya cikawa. Sara da leek, albasa da zucchini, sannan a soya duka tare da tablespoon na man a cikin kwanon rufi a kan wuta mai zafi.
Lokacin da komai ya lalace, theara nikakken nama da aka daɗaɗa shi da shi da komai. Da zaran mun lura cewa naman ya kusa gamawa, muna kara gilashin farin giya kuma bari ruwan inabin ya rage kamar minti 8. Na gaba kuma da zarar ruwan inabin ya bushe, muna kara cokali uku na soyayyen tumatir kuma muna hada komai da kyau. Someara ɗan cuku a cikin cakuɗin, kuma cire shi daga wuta.
Cika kowane barkono da miyar nikakken nama kuma mun sa a saman ɗan cuku zuwa gratin. Sanya su su gasa na kimanin minti 40, har sai mun lura cewa an yi barkono daidai a digiri 180.

Tabbas suna da daɗi!

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga.

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.