da ban sha'awa Nau'ikan naman kaza ne da ake amfani da shi sosai a cikin abincin Italiyanci. dandanon sa, ƙanshin sa da yanayin sa suna da halaye na gaske. Yawancin lokaci ana shirya su ne a biredin taliya, a murza, risotto ko kuma adon nama. A Spain muke kiran su boletus kuma an fi samunsu da gwangwani ko bushewa, wanda kuma yake kiyaye dandanonsu sosai.
Boletus miya ko porcini funghi
Wannan miya na boletus yana da daɗi don rakiyar kowane nau'in jita-jita. Idan kuna son namomin kaza, za ku so shi.
Ta hanyar: Lospicchiodaglio
Ta yaya nake jin daɗin karanta muku, taya murna kuma na gode ƙwarai :) :) :)
Na gode maka Laura !! :)