Sinadaran
- 500 gr. tsabtace broccoli
- 600 gr. na patatos
- 150 gr. grated Parmesan cuku
- Gurasar tablespoons 4 (kamar)
- Kwai 1
- barkono
- Sal
- garin alkama
- garin masara
- qwai
- man soya
Tsarin komai da kowa. Waɗannan an sadaukar da su musamman ga waɗancan yara waɗanda ba sa son kayan lambu. Broccoli shine gauraye da dankalin turawa da cuku don samar da kullu, amma ɗan tuna ko angovies ba zai cutar da komai ba, misali.
Shiri: 1. Da farko zamu dafa dankalin gaba daya kuma tare da fatar su a cikin ruwan gishiri har sai sun yi laushi sosai.
2. Muna kwashe su, bari su huce, mu bare su kuma mu markasu da cokali mai yatsa.
3. A halin yanzu zamu iya tafasa broccoli a cikin fulawa.
4. Da zarar sanyi, za mu farfasa shi da wuka kuma mu haɗa shi da dankalin turawa.
5. saltara gishiri da barkono, ƙara ƙwai, cuku cuku da burodin da ake buƙata domin mu sami dunƙulelalen sarrafawa. Bari kullu ya huta na 'yan mintoci kaɗan.
6. Muna samar da croquettes. Mun dafa su da farko tare da garin alkama, sannan tare da ƙwai kuma a ƙarshe tare da garin masara.
7. Soya da broccoli croquettes a cikin yalwa da mai mai zafi har sai daidai ya yi launin ruwan kasa. Kafin yin hidima, mun sanya su a kan takarda mai ɗaukar hankali.
Hotuna: Abubuwan ban mamaki
Sharhi, bar naka
Barka da yamma, Ina da wasu tambayoyi game da wannan girke-girke:
- Ana narkar da broccoli daidai da dankalin turawa (tare da cokali mai yatsu) ko kuwa an barshi cikin manya-manyan abubuwa ???
- Kada a wuce corqueta don wainar burodi ??? Kullum ina wucewa da croquettes ta grated biyu
- Da zarar an yi croquettes, za a iya daskarewa?
Muchas gracias