Greenanyen roman Portuguese

Baya ga cod, koren romo shine sarauniyar miya a girkin Fotigal. Nace sarauniyar miya saboda a kasar nan ana cin miyar yau da kullun koda da rani. A cikin sanduna, gidajen abinci har ma da rumfunan abinci mai sauri, koren romo ɗayan ɗayan wadatattun kayan abinci ne a kowane menu.

Miya ce mai kauri da aka yi tare da dankali da Galician koren kabeji wanda yawanci kuma ana wadata shi da digon mai da chorizo. Ina tsammanin cewa tare da waɗannan ranakun sanyi da muke ciki, ɗanyen miya don abincin dare ba shi da kyau ko kaɗan.

Greenanyen roman Portuguese

Buga girke-girke

Caldo verde ita ce sarauniyar miya na dafa abinci na Portuguese kuma yanzu ku ma kuna iya gwadawa a gida godiya ga wannan girke-girke

• .Ngela

• Kayan abinci: tradicional
• Nau'in girke-girke: miya
• Ayyuka: 6

• Jimlar lokaci:

Sinadaran

• 500 gr. na patatos
• 400 gr. Galician kore kabeji
• 1 cebolla
• 2 cloves da tafarnuwa
• 2 dl. na mai
• 2 l. Daga ruwan ma'adinai
• 24 yankakken chorizo
• Sal

Shiri

1. A cikin wata katuwar tukunya mun zuba ruwan tare da dankalin, albasa, tafarnuwa, rabin man zaitun da isasshen gishiri.

2. Cook a kan zafi kadan na tsawon minti 30 don tabbatar da cewa duk kayan sun dahu sosai.

3. Sanya komai ta cikin injin dankalin turawa kuma sanya kirim a cikin tukunya

4. Ƙara kabeji a yanka a cikin julienne mai kyau sosai kuma dafa don kimanin minti 15

5. Idan kabeji yana da taushi, ƙara yankakken chorizo ​​​​,

6. A tafasa sauran mintuna 5 sannan a zuba sauran man kafin ayi hidima.

Hoton: Mariajoaodealmeida