Falafel, ɗanɗano na kaji

Masu farawa4 mutane
1 tauraro2 baƙi3 baƙi4 baƙi5 baƙi (Kuri'u 45)
Loading ...

de .Ngela

Falafel wani girke girke ne wanda ya kunshi wani nau'in kaji ko kuma wake-wake irin na wake irin na Indiya, Pakistan da Gabas ta Tsakiya. Yawancin lokaci ana amfani da shi tare da yoghurt sauce kuma a cikin nau'i na gurasar gurasar pita kamar kebabo a matsayin mai farawa. A yau ya zama ruwan dare don samun su a cikin shagunan kebab.

Kamar lambun lentil wanda muka ba da shawara a cikin rubutun baya, falafel hanya ce mai kyau ga yara don cin kuli-kuli. A gare su ya fi dacewa da a yi shi tare da rubutun laushi ko na zuma da tare da shi Kajin burodi da aka saka a cikin cikon croquette.

Falafel

Buga girke-girke

Shin kun taɓa gwada falafel? Ko kun ci shi ko kuma shi ne karo na farko, tare da wannan girke-girke za ku koyi yadda ake shirya shi daidai kuma don haka ku ji daɗin waɗannan kayan ciye-ciye na chickpea.

Falafel
  • .Ngela
  • Kayan abinci: tradicional
  • Nau'in girke-girke: masu farawa
  • Ayyuka: 4
  • Jimlar lokaci:

Sinadaran

  • 250 grams na dried chickpeas
  • 1 cebolla
  • 2 cloves da tafarnuwa
  • coriander da sabo faski
  • cumin ƙasa
  • ƙasa kirfa
  • barkono
  • barkono
  • tablespoon na yisti
  • gari ko gurasa
  • Sal
  • mai.

Shiri

  1. A bar chickpeas ya jiƙa na yini ɗaya kafin a yi falafel don ya yi laushi. Bayan wadannan awanni 24

  2. magudana su kuma cire fata idan mun fi so

  3. tunda za mu murkushe su ba tare da dafa su ba. Haka ake yi da falafel na kwarai.

  4. Muna nika kaji a cikin mutum-mutumi

  5. sannan mu ci gaba da sara albasa da tafarnuwa. Daga karshe muna zuba kayan kamshi da yeast sannan mu gauraya. Bari wannan kullu ya tsaya a cikin firiji na tsawon sa'o'i biyu.

  6. Bayan wannan lokaci muna ba falafel surar zagaye kuma mu sanya su a cikin fulawa ko wainar da ake soyawa a cikin mai da yawa har sai sun yi zinare da kuli-kuli. Kafin muyi hidima, mun sanya su akan takardar kicin.

Hotuna: Ozuto


Gano wasu girke-girke na: Kayan girke girke

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.