Idan yara sun riga sun rasa tare da kwayoyi, da ƙari za ku so ƙwayoyin caramelised. Ya game wanka almond, gyada, gyaɗa, bututu har ma da kikos a cikin syrup, caramel ko zuma a barshi ya bushe a ɗan l themkaci don su saya fim mai rikitarwa wanda ke haifar da fashewar gishiri da zaki a baki lokaci guda.
Muna da misalai na yau da kullun na kwayoyi kamar su almonds da aka shirya a ciki ko crocanti. Dukansu suna yin aiki don rufe ko ado da kek ko creams, suna samar da waccan banbancin yanayin laushi tsakanin ƙarancin almond na almara da laushi na kayan zaki. Amma zamu iya zama mafi tsoro da amfani da kwayoyi caramel a cikin kayan kwalliya kamar abubuwa masu zaki da tsami da karafa, ƙara su minced a cikin nama da abincin kifi har ma a batter, ko wasa da dandanon gishiri na wasu kwayoyi kamar bututu da kikos tare da wasu kayan zaki.
Waɗannan haɗin na asali sun dace da jita-jita akan menu na bukukuwa kamar Kirsimeti ko bikin lokaci-lokaci. Don haka kuna iya ƙirƙirar girke-girke don ku gaya mana yadda yake.
Hotuna: Elle, Recetasdecocina, Lacocinadejoseluis