Sinadaran
- Manyan katifu na lasagna 12
- 100 gr. Parmesan mai grated
- 200 gr. mozzarella a kirtani
- 4 qwai
- soyayyen tumatir
- 400 ml. na Beyhamel
- man
- barkono
- Sal
Wadanda ba sa cin abinci za su gamsu da karamin rabo daga wannan lasagna din. Tare da yashi mai yawa da kwai duka, wannan lasagna mai ɗanɗano ya kasance mai ɗanɗano da kirim, duk da cewa ba shi da ƙarfi sosai a dandano. Yin wasa tare da lokacin yin burodi zai ba mu damar samun lasagna tare da ƙwai mai ƙarancin nama da cuku.
Shiri: 1. Tafasa filayen lasagna a cikin tafasasshen ruwan gishiri har sai yayi laushi sannan a barshi ya huta a kan takarda ba sanda ba.
2. Mun dauki kwanon tanda na rectangular muna shafawa. Mun sanya layin farko na lasagna, mun zana shi da tumatir da ɗan ɗan ɗanɗano, mun yayyafa mozzarella da fasa ƙwai biyu don rufe farfajiyar. Muna rufe tare da ƙarin zanen gado na lasagna.
3. Muna maimaita aikin har sai mun gama da taliya. Muna rufe shi da bechamel da sauran mozzarella kuma mun gama da cuku ɗin Parmesan.
4. Gasa a kusan digiri 200 na mintina 20 domin kwan su dahu da alawar cuku.
Hotuna: Hotunan hotuna
Kasance na farko don yin sharhi