Cuku da naman alade

Sinadaran

  • 50 g man shanu
  • 50 g na alkama gari
  • Cokali 2 Dijon mustard
  • 250 ml cikakke madara
  • 200 g na grated Emmental cuku
  • 50 g grated parmesan
  • Freshly ƙasa baƙin barkono
  • Sal
  • 75 g na Serrano naman alade
  • 4 qwai masu 'yanci in zai yiwu
  • Man don tsari

Este numfashi cuku da naman alade Cikakke cikakke ne kuma yana da kyau sosai. Sirrin don kada ya sauka shine kar a bude qofar tanda a farkon minti 30 na girki, don iska da muka sanya lokacin da muke bugun farar fata har zuwa dusar ƙanƙara ba zai tsere mana ba. Idan kun kasance tare da salatin mai kyau, cikakken abinci. 'Ya'yan itace guda daya na kayan zaki kuma hakane.

Shiri:

1. Da farko mun narke man shanu, ƙara gari kuma mun ɗauka da sauƙi yayin motsawa. Theara mustard kuma narke tare da madara, motsa su sosai har sai ya tafasa.

2. Na gaba, mun ƙara nau'in cuku guda biyu kuma bari su narke a kan ƙananan wuta. Muna cirewa daga wuta, dandano da gishiri da barkono yadda muke so kuma mu barshi dumi.

3. Yanke naman alade a kananan ƙananan; Mun raba yolks daga fata (wanda muke ajiyewa daban) da waɗanda suke da naman alade da cuku, muna motsawa ba tare da tsayawa ba.

4. Batimois fararen fata har zuwa dusar ƙanƙara kuma ƙara su a cikin cakuda a cikin matakai uku tare da motsi masu rufi.

5. Zuba ƙullu a cikin gwanin gwangwani da aka shafa mai kuma saka shi a cikin tanda mai zafi sannan a gasa a 175 ° C na kimanin minti 45 ba tare da buɗe ƙofar murhun ba na mintina 30 na farko don kada souffle ɗin ya faɗi.

Shin za mu bi tare da salatin gwanda mai kyau mai wartsakewa?

Hotuna: kayan abinci

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga.

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.