(Kuri'u 45)
Loading ...
Yaya nake so in shirya wannan abincin a ranar Lahadi! Za a iya dafa nonuwan kaji ta hanyoyi dubu, amma waɗannan ƙananan bayanai ne kamar girke-girke na yau da ke ba su na musamman. Kodayake sunan girke-girke: Edunƙun kaza da aka soya tare da alayyafo da ricotta a cikin kayan miya na pomodoro da narkar da cuku mozzarella. Yana sauti sosai, suna da sauƙin shiryawa, suna da m kuma lallai baka gamsu da cin guda daya ba.
Edunƙun kaza da aka soya cike da alayyaho da cuku na gida
Wannan girke-girke na nonon kaji da aka gasa da alayyafo da cuku mai daɗi yana da daɗi kuma hanya ce ga yara su ci wasu kayan lambu a gida.
- .Ngela
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: mafi kyawun girke-girke
- Ayyuka: 6
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Filayen kaza siririya 12
- 1/2 kofin gurasar burodi
- 1/2 kofin grated Parmesan cuku
- 4 qwai
- 250 GR na alayyafo mai sanyi
- Cuku 6 cuku ricotta ko cuku cuku
- 12 kananan yanka mozzarella
- Olive mai
- 200 gr na pomodoro miya
- Sal
- Pepper
Shiri
Fitar da fillan kajin akan allon yankan da gishiri da barkono. Saka murhun don preheat zuwa digiri 180 kuma shirya abin ƙyalle mara sanda tare da ɗan man zaitun.
A cikin kwano, shirya gurasar gurasa tare da ƙwai biyu. Kuma a ajiye shi.
A cikin wani akwati sai a sa alayyahu da aka yanka a cikin ƙananan guda, sauran ƙwai biyu da cukuwar ricotta ko cukuwar gida. A hade komai wuri guda, sannan a zuba cokali daya na cikon a tsakiyar kowace nonon kajin, a ajiye karshen nonon yana fuskantar kasa don kada cikawar ta kubuce. A tsoma kowace fillet kaza a cikin kwai da gurasar gurasa, sa'an nan kuma sanya a kan tire na yin burodi. Idan kina da duka nonon, sai ki fesa kowane nonon da man zaitun kadan a saman (don gujewa wuce gona da iri, za ki iya amfani da feshi).
Gasa nono a 180 digiri na minti 25, kuma bayan wannan lokaci, cire su. Ƙara miya tumatir da kan shi yanka na mozzarella. Gasa kuma har sai mozzarella ya narke gaba daya (kimanin karin mintuna 5).
Yi aiki a kan farantin tare da ɗan miya da tumatir da grated Parmesan cuku.
Dadi!