Name: Zucchini cike da alayyaho da nikakken nama
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 4 zagaye zucchini; 500 ml na ruwa; Sal; Daya tafarnuwa; Rabin albasa; Olive mai; 400 gr na sabon alayyahu; Barkono ƙasa; 2 qwai; 300 gr na nikakken nama; 150 gr na grated cuku

Ta hanyar hada kayan lambu za mu sa yara su ci su cikin sauki idan muka kara dandano na musamman da nama. Wadannan zuken da aka cushe ana toyawa kuma suna da ban mamaki.

Zucchini cike da alayyaho da nikakken nama

Buga girke-girke

Zucchini cushe da alayyafo da nikakken nama abu ne na gaske kuma yana da sauƙin yi. Bi girkin mu kuma zaku maimaita

Zucchini cike da alayyaho da nikakken nama

Calabacines rellenos de espinacas y carne picada

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: kayan lambu
Ayyuka: 4

Jimlar lokaci:

Sinadaran

4 zagaye zucchini
500 ml na ruwa
Sal
Daya tafarnuwa
Rabin albasa
Olive mai
400 gr na sabon alayyahu
Barkono ƙasa
2 qwai
300 gr na nikakken nama
150 gr na grated cuku

Shiri

Muna tsabtace courgettes masu zagaye da tsaftace su ta hanyar wofintar dasu da kuma ajiye ɓangaren litattafan almara.
A yayyanka albasa da tafarnuwa a soya su a kasko. Bayan haka, idan muka ga sun yi launin ruwan kasa, sai mu ƙara zucchini ɓangaren litattafan almara kuma mu soya shi. Ƙara yankakken alayyafo da yankakken kuma ci gaba da yin sauté. Bari duk abin da za a yi, da kuma ƙara da kayan nikakken nama. Muna dafa kome da kome, da kuma ƙara qwai, da barkono.
Mun bar duk abubuwan da ke ciki sun haɗu.
Da zarar mun yi cakuda, za mu cika courgettes kuma mu yayyafa su da cuku.
Muna gasa na kimanin minti 10-15 a cikin tanda da aka riga aka zafafa zuwa digiri 200 kuma tare da gasa.
Bayan wannan lokacin, za mu cire su mu yi aiki.

Cin abinci !!

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