Dankali, zucchini da albasar omelette

Jiya ne dankalin turawa, zucchini da omelette Abincin dare ne sauran abin da ya rage aka ci ta babba tare da ɗan burodi don abincin rana. Kowa a gida yana son omelette na dankalin turawa kuma nakan yi ƙoƙari na canza wainar dankalin tare da wasu waɗanda ke da kayan lambu, kamar su zucchini a wannan yanayin.

Zucchini yana sanya garin naman mai dadi sosai kuma yana da dandano mai laushi sosai saboda haka yana da daɗi. Zaka iya sanya zucchini ba tare da peeling ko bare ba. Idan kuna da yara kanana a gida (ko mazan) wadanda basa son ganin "koren abubuwa" akan farantin, bare bawan zucchini kuma ta wannan hanyar zasu ci ba tare da sun sani ba.

buga

Dankali, zucchini da albasar omelette

Sanya zucchini kadan zuwa omelette dankalin turawa dan sanya shi lafiya da kuma juicier.

Author: Barbara G.

Kayan abinci: spanish

Nau'in girke-girke: Abubuwan sha'awa da masu farawa

Ayyuka: 4-6

Lokacin Shiri:  10 m

Lokacin dafa abinci:  25 m

Jimlar lokaci:  35 m

Sinadaran

• 1 zucchini
• 3 dankali matsakaici
• ½ albasa
• 6 qwai
• man zaitun
• Sal

Shiri

1. Baftar da dankalin sannan a yanka shi siraran sirara.
2. Hakanan yanke albasa da zucchini a cikin julienne (bawo ko a'a) shima a cikin rabin yanka ko kwata.
3. Atasa mai da yawa na man zaitun a cikin kwanon soya.
4. Slicara yankakken dankalin turawa, zucchini da albasa sai a soya akan wuta mara zafi har sai dankali da zucchini sun yi laushi, kimanin mintuna 12-15. Ba lallai ne a soya su kuma dafa su ba, amma a dafa a mai.
5. Yayin da dankalin turawa da kayan marmari ke dahuwa, doke kwan a kwano da gishiri dan dandano.
6. Da zarar an toyaya kayan lambu, dole ne mu tsabtace su da kyau kuma mu ƙara su a cikin kwano tare da kwan da aka yi.
7. A gauraya sosai yadda komai ya kasance tare da kwan da gishiri dan dandano.
8. Don murza abincin na kan yi amfani da kwanon rufi wanda na saba da dankalin turawa. Na zubar da mai a ciki, na bar kadan a gindin kwanon rufin. Amma idan kun yi amfani da babban kwanon rufi, za ku iya amfani da ƙarami don murza omelette.
9. Sannan zuba abin da muka shirya a cikin kwanon ruyan sai ki murza shi a gefe daya akan wuta kadan don kar ya kone.
10. Juya abincin tare da taimakon faranti ko murfi kuma bar shi a gefe ɗaya.
11. Mun riga mun shirya dankalinmu mai dadi, zucchini da albasa omelette wanda zamu iya daukar zafi, dumi ko sanyi.

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