(Kuri'u 29)
Loading ...
A girke-girke na spaghetti tare da mussel da prawns cewa na raba muku yau ya zo ne bayan jajibirin Sabuwar Shekarar da bukukuwan Sabuwar Shekara, lokacin da ragowar naman gandun dajin da aka rage kuma rabin kwalin prawns masu daskarewa sun kasance a cikin injin daskarewa.
Don haka muka yanke shawarar gama ragowar ta wata hanya, kuma ina baku tabbacin cewa hanya ce mai kyau saboda sun bar wasu spaghetti masu daɗin ji tare da tsananin ƙanshin teku.
Idan baka da prawns zaka iya canza su don prawn ko kuma prawn don yin girkin. Idan zaku yi amfani da sabulun daɗa sabulu ku dafa shi, ku yi amfani da ruwan da suka saki don ƙara shi a cikin miya kuma hakan zai ƙara ƙarfafa dandano na wannan abincin.
Wannan girke-girke mai dadi ana iya haɗa shi a cikin menu na yau da kullun, amma kuma yana hidimarmu don lokuta na musamman kamar na gaba Ranar soyayya.
Spaghetti tare da mussel da prawns
Kyakkyawan girke-girke wanda zai iya yin daidai don bikin lokaci na musamman.
- Barbara Gonzalo
- Kayan abinci: Italiana
- Nau'in girke-girke: taliya
- Ayyuka: 4
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 320 gr. spaghetti
- ruwa don dafa spaghetti
- 1/2 kumburin kifi
- 12-14 prawns
- steamed mussels (yawan dandano)
- 100 gr. ruwan inabi fari
- 1 tsunkule na paprika mai zaki
- 4 cloves da tafarnuwa
- 1 dinki na faski
- 4 tablespoons na gida da tumatir miya
- 1/2 gilashin ruwan dafa abinci spaghetti
- man zaitun
- Sal
Shiri
Cook spaghetti a cikin tukunya da ruwa da 1/2 kifi stock cube. (lokacin dafa abinci zai dogara da umarnin masana'anta).
Da zarar an dafa spaghetti al dente, kwashe su, ajiyar gilashin ruwan dafa abinci.
Wuya spaghetti a ƙarƙashin ruwan sanyi don dakatar da girki kuma kada a dafa shi. Adana
Sara da tafarnuwa da faski.
A cikin kaskon soya da mai kadan, soya nikakken tafarnuwa har sai sun fara yin launin ruwan kasa. Kada ku ɓace saboda zasu iya ƙonewa cikin sauƙi.
Theara peun ɗin da aka bare a cikin kwanon rufi kuma a ɗauka da sauƙi.
Aara tsunkule na paprika mai zaki da motsawa.
Zuba cikin farin ruwan inabin kuma a tafasa shi na 'yan mintuna kaɗan don barin giya ta ƙafe.
Sa'an nan kuma ƙara mussel ba tare da harsashi ba.
Sauceara miya ɗin tumatir na gida, haɗa komai da kyau sai a dafa shi na 'yan mintoci kaɗan a kan wuta mai zafi.
Halfara rabin gilashin ruwan dafa abinci don spaghetti, motsa su ka dafa aan mintoci kaɗan har sai miya ta ɗan rage.
Yayyafa yankakken faski a kan miya.
A ƙarshe, haɗa dafaffun spaghetti da kyau tare da miyar da muka shirya yanzu.
Ba za mu iya yin hidima da jin daɗin waɗannan spaghetti mai ɗanɗano tare da ƙanshin ruwan teku ba.
Bayanan kula
Idan kun fi so kada ku yi amfani da kwamfutar hannu da ke kifin don dafa spaghetti, za ku iya sauƙaƙe ruwan dafa abinci da gishiri.
Wadannan spaghetti suna da kyau. Ina fata za ku iya amsa tambaya ...
Kuna ganin zasu iya daskarewa ???
Ka gani, dole ne in shirya kuma in daskare wa jikana abinci tsawon mako, saboda yana karatu a kasashen waje, ba shi da komai a wurin sai microwave da zai dumama shi. Amma ban sani ba idan taliyar ta daskare sosai.
Na gode sosai, gaisuwa
Barka dai Yaya, bari na fada muku, musamman bana son daskare taliya saboda ina ganin yanayin sa da ingancin sa sun canza sosai daga sabo da aka sanya su zuwa daskarewa. Kodayake, lasagna ko abincin cannelloni wanda shima taliya ce, na daskarar dasu kuma suna da kyau sosai.
Idan ka kalli firinji a cikin manyan kantuna zaka ga cewa akwai kayan abincin taliya kuma ana siyar dasu ba tare da matsala ba, saboda haka daskarewa na iya zama daskararru, wani abin kuma shine cewa sakamakon karshe lokacin da ake narkar da shi da dumama shi a cikin microwave yayi kyau kamar daya so ... amma ina tsammanin zai tafi dandano kuma gwargwadon bukatun kowane ɗayan. Idan kayi ƙoƙarin yin hakan kuma ka daskare su, zaka iya gaya mana yadda sakamakon yake!
Ina fata kuna son girke-girke. Godiya ga bin mu!