Sinadaran
- 500 ml. madarar waken soya zuwa cakulan
- 4 qwai
- 125 gr. ƙasa sukari
- 3 tablespoons na ruwa caramel tare da zama dole don rufe ƙirar
- 1 Cakuda vanilla na cirewa
Shin, ba ka kuskure tare da waken soya? Har yanzu ba ku san abin da yake ba? A sauƙaƙe mayonnaise ne da aka yi da madara waken soya, ba tare da ƙwai ba. Hakanan tare da madara mai waken soya, a wannan karon za mu yi amfani da cakulan, za mu shirya flan mai daɗi na gida. Kada mu damu da waken soyayyen ɗanɗano, ba ya zama a cikin flan.
Shiri: 1. Muna caramelize flan mold da ajiyar. Mun zana tanda zuwa digiri 180.
2. Mun doke qwai tare da sukari don sanya su kirim kuma mu kara cokali uku na caramel, yan 'digo na vanilla da madara. Idan muka yi amfani da kwafsa a madadin vanilla na ruwa, za mu tafasa madarar tare da kwafon kuma bar shi ya sha har sai ya huce.
3. Mun zuba wannan shirye-shiryen a cikin flan ɗin flan kuma sanya shi akan kwanon burodi. Zuba kusan yatsu biyu na ruwan zafi don dafa a tukunyar jirgi biyu kuma gasa na minti 50-60, har sai an saita.
4. Muna cirewa daga murhu mu barshi ya huce sosai. Mun sanya a cikin firinji na akalla awa daya, za mu juye abin a kan faranti don yi wa flan hidima.
Hotuna: Recipes da ruwan inabi
Sharhi, bar naka
Dadi!