(Kuri'u 49)
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Macaroni da chorizo a classic ne. Za mu yayyafa su daga baya, tare da ƴan guda mozzarella a saman.
Don sanya su da ɗanɗano sosai, manufa shine a gama dafa taliya a cikin tanda. A saboda wannan dalili, manufa shi ne cewa taliya yana da adadi mai kyau salsa, don haka ba zai tsaya bushewa ba.
Idan kuna son chorizo dole ne ku gwada wannan girke-girke: chorizos tare da cava.
Macaroni da chorizo, gasa
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: taliya
- Ayyuka: 6
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Ruwa
- Sal
- 500g makaroni
- 90 g na chorizo
- 560 g tumatir passata
- 1 mozzarella
- Sal
- Aromatic ganye
Shiri
Muna shirya sinadaran.
Mun sanya ruwa mai yawa a cikin kwanon rufi. Idan ruwan ya tafasa sai a zuba gishiri sannan a zuba taliya.
Muna sara chorizo da kuma sanya shi a cikin kwanon rufi.
Da zarar zinariya, ƙara tumatir passata, gishiri kadan da kayan kamshi.
Idan ta dahu taliya sai mu fitar da ita sai mu kwashe ta dan mu zuba a kaskon da muke da chorizo.
Muka sanya taliyarmu a cikin wani wuri da kuma ɗan dafa abinci don taliya.
A kan shi muna sanya ƴan guda na mozzarella.
Gasa a 190º (zafi sama da ƙasa) na kimanin minti 15.
Informationarin bayani - Chorizos tare da cava