Dabarun Dafa abinci: Yadda ake hada kayan lambun gwangwani a gida

Abubuwan adana cikin gida cikakke ne don abincin lokacin bazara. Hakanan suna cikakke don hanzari lokacin da baku san abin da za ku shirya don cin abinci ba, amma don sanya su a gida dole ne mu ɗauki ba kawai matakan tsafta ba, har ma da kiyayewa da haifuwa don kada abinci ya gurɓata da ƙwayoyin cuta.

Don kauce wa irin waɗannan matsalolin, dole ne ku bi matakai masu zuwa:

1. Zaɓi kayan lambu waɗanda ba su lalace ba, duk girman su ɗaya, kuma sun yi kyau.
2. Tare da hannu mai tsabta, wanke kayan lambu cikin ruwa da yawa.
3. Da zarar an tsabtace, kwasfa kayan lambu, a yayyanka su gunduwa-gunduwa a rufe su a tukunya, a sanya rabin kilo na kayan lambu tare da kusan lita 4 na ruwa da santimita 120 na ruwan lemon ko kuma ruwan tsami.
4. Akwai lokacin da ya kamata ku cire ruwa mai yawa daga wasu kayan lambu, a irin wannan yanayin, ku bar su su shiga cikin gishiri na 'yan awanni a cikin firinji.

Ta yaya ya kamata mu shirya kwalba?

1. Koyaushe yi amfani da kwalba na gilashi don gwangwani.
2. Inananan girma.
3. Cleanulli mai tsabta da na gado.
4. Yi musu wanka kafin a fara amfani da su a cikin ruwan zãfi na tsawon mintuna 15 kuma bari su zubar ba tare da sun taɓa ciki ba.
5. Cika kowane tulu tare da adanawa, dai-dai, barin ƙarancin iska mai yuwuwa a yayin rufe murfin. Ka bar kimanin santimita 2 ba tare da ka cika kayan lambu ba, kuma don hana kwayar cuta yaduwa, cika wadancan santimita biyu da sinadarin brine da zaka shirya da gishiri g 20 na kowane lita na ruwa ka barshi ya dahu.
6. Koyaushe yiwa jar kwalba da samfurin da yake ƙunshe da kwanan wata da aka yi shi.

Ta yaya ya kamata mu adana da kuma adana abincin gwangwani?

1. Bar kwalba a cikin ruwa har sai sun dumi.
2. Fitar da su waje ka duba murfin ya rufe.
3. Da zarar ka bude tulu, ka adana shi a cikin firinji ka yi amfani da shi a cikin mako guda.
4. Kar a ɗauki abubuwan adana abubuwa waɗanda suke da murfin murɗawa, saboda akwai ƙwayoyin cuta a ciki.