Este dabara ce mai sauki amma da shi zaka samu sakamako mai kyau. Kuma hakane ruwan inabi ya fi godiya, tare da 'yan sinadaran da muke karawa, samfurin ƙarshe zai zama mabuɗin don ba da ɗanɗano na musamman zuwa salatin, marinade, marinade, mustard, miya ko carpaccio, ɗanɗano wanda ya sa duk abincinku ya bambanta kuma, sama da duka, yawan cin abinci. Amma akwai wani abu da dole ne muyi la'akari da irin sinadaran da yawan abubuwan da zamu dandana su.
Don dandano ruwan inabi, dole ne mu tabbatar cewa wanda muke dashi a gida yana da inganci. Sa'an nan kuma muna da kawai theara ganye ko kayan ƙanshi waɗanda muke son ɗanɗano da su, a matsayin yaudara dole ne in fada muku hakan don karin dandano na musamman, ba zai taɓa zafi ba don ƙara ɗan barkono.
A kowane hali za mu buƙaci kwalba mai tsabta don fahimtar gandun daji na dandano.
- Rasberi vinegar: Zamu bukaci 1l na farin khal, 450g. raspberries, da sandar kirfa. Zamu dumama ruwan tsami a cikin tukunya a kan karamin wuta tare da sandar kirfa, ba tare da barin sa ya tafasa ba. Daga nan sai mu rufe mu barshi ya huce na 'yan awanni, sai a tace ruwan horon sai a sanya shi a cikin kwalba tare da ruwan' ya'yan itacen a rufe. Don zama cikakke, dole ne mu girgiza kwalban kowace rana har tsawon mako, kuma dole ne mu bar shi ya huta na aƙalla makonni 3 kafin amfani.
- Rosemary vinegar: Zamu buƙaci milimiyan 450 na farin ruwan inabi mai ƙarfi da tushe 6 na busasshen Rosemary. Mun sanya ruwan inabi tare da Rosemary a cikin kwalba. Mun rufe shi kuma bar shi ya zauna a wuri mai rana na makonni 2-3.
- Ganye vinegar: Za mu buƙaci: 1l. na ruwan farin giya, uncha 1an 2 na sabo, thyan tsiron albasa, spanyen tafarnuwa 2 da leavesan ganye masu hikima. Zamu sanya ganyen da albasa tafarnuwa mara kwalba a cikin kwalba tare da ruwan tsami. Bayan haka sai mu rufe mu barshi ya huta a wani wuri mai rana. Kowace kwanaki 3-2 muna juyawa da girgiza kwalban. Mun barshi ya huta na sati 3 zuwa XNUMX kafin muyi amfani dashi.
Ina fatan cewa daga waɗannan ra'ayoyin, ku kuskura kuyi wa kanku gwanayen inabinku.
oohh !! Son shi!! Na kiyaye shi, dole a gwada shi;)
Na gode!! Muna son ka so shi, kuma ka sani…. Amince !! :)
A ina kuke sayan farin vinegar? Ina zaune a Spain kuma anan farin vinegar shine zai kashe, ba don amfani ba :(