Tushen lentil ba dole ba ne ya zama abincin caloric. Kuma ga hujjar. Ana yin lentil ɗin yau ba tare da tsiran alade ba kuma ba tare da nama ba kuma, duk da haka, suna da daɗi sosai. Wasu ne haske lentil wanda kuma ke dauke da kayan lambu, ko da yake ba a gansu ba.

Suna ɗauka karas, lek da dankalin turawa. Wadannan sinadaran, da zarar an dafa, za mu daka su tare yanki na soyayyen burodi. Za mu sami wani nau'i mai kauri mai kauri wanda zai yi hidima don yin kauri.

Yara suna son su da yawa, har ma da waɗanda suka fi son cin kayan lambu saboda, a cikin wannan yanayin, ba a bayyane ko kuma a bayyane.

haske lentil

Buga girke-girke

Wasu lentil tare da ƙarancin adadin kuzari kuma babu nama.

ascen jimenez

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: kayan lambu
Calories: 280
Ayyuka: 6

Shiri lokaci: 10M
Lokacin dafa abinci: 40M
Jimlar lokaci: 50M

Sinadaran

450 g na lentil
1 zanahoria
1 yanki na leki
1 dankali
2 bay bar
Ruwa
1 yanki burodi
Fantsuwa da man zaitun
Sal
Barkono

Shiri

Mun sanya ruwan a cikin kwakwa ko a cikin wani saucepan. Idan ya dahu sai a zuba lentil, da karas, da leda, da dankalin turawa, da ganyen bay.
Muna dafa, da farko a kan zafi mai zafi sannan kuma a kan zafi kadan. Idan muka ga kumfa yana fitowa, muna cire shi. Za mu ƙara ruwa idan muka yi la'akari da wajibi ne.
Idan lentil ya dahu, sai a cire dankalin turawa, leek da karas. A kula, ba a murƙushe ganyen bay don kada a cire su.
A cikin karamin saucepan, mun sanya man fetur. Idan ya yi zafi, sai mu soya yanki na gurasa, har sai ya zama zinariya.
Ƙara paprika kuma jira minti daya, babu ƙari, don kada paprika ya ƙone. Mun kashe wutar.
Saka karas, dankalin turawa, leek, burodi da mai daga soya burodin a cikin injin sarrafa abinci ko a cikin ƙaramin injin sarrafa abinci.
Ƙara gishiri kadan a niƙa komai.
Ƙara ladle na lentil, tare da ruwa.
Mu sake nika.
Mun ƙara wannan puree zuwa stew lentil.
Dama kuma bari dafa don ƴan mintuna.
Kuma mun riga mun shirya lentil ɗin mu.