(Kuri'u 34)
Loading ...
Kirsimeti yana gabatowa kuma, tare da shi, ciwon kai don yanke shawarar abubuwan jita-jita da za'a kawo teburin. Muna ba ku shawara a kayan kwalliya masu tsada kuma mai sauƙin shiryawa wanda zaku iya kammala masu farawa: hummus canapés.
Shirya hummus a gida yana da sauri da sauƙi. Sannan zamuyi wasa da tushe don ƙirƙirar abubuwa biyu masu ɗan bambanci daban-daban: ɗaya kan burodi ɗaya kuma da ganye mai ɗanɗano azaman akwati.
Duba wannan mahaɗin daga sauki canapes, zaku sami wasu dabaru don kammala teburinku.
Hummus Canapes
Aperitif tare da hummus a matsayin jarumi.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: zamani
- Nau'in girke-girke: abubuwan ci
- Ayyuka: 4
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
Ga hummus:
- 370 g kaji, dafa shi kuma an kwashe shi
- Miyan tahini cokali 5
- 4 tablespoons na karin budurwa man zaitun
- Ruwan 'ya'yan itace na lemun tsami 1
- 1 albasa na tafarnuwa (dama)
- Sal
Don canapes:
- 4 ceri tumatir
- 8 aceitunas
- Barkono
- 4 ganyen lambu
- 4 yanka burodi
Shiri
Mun sanya dukkan abubuwan da ke cikin hummus a gindin abin hawan da ko na mutum-mutumi mai dafa abinci kuma mu murkushe. Idan yana cikin Thermomix zamu iya shirya sakan 30, saurin 8.
Da zaran mun shirya hucinmu, dole ne mu tara maganganu.
A matsayin tushe zamuyi amfani da burodin da aka toya da ganyaye masu ɗanɗano, kuma zamu sanya su a madadin akan farantin.
Muna sare tumatir da zaitun duka da wuka.
- Ga endive
Muna tsabtace ganyen dabino ta hanyar shafawa da takarda mai danshi kuma muna shafa su a hankali don kar su zama masu ɗaci.
Mun cika kowanne daga cikinsu da hummus.Mun sa 'yan tumatir da' yan zaitun kadan a kan hummus. Yayyafa komai da paprika daga La Vera.
- Na wadanda suke na burodi
Muna gasa burodin kuma mu sare shi ta yadda zai zama murabba'I nisa da ganyen lambu. Mun yada kowane bangare tare da hummus. Sanya tumatir da zaitun ɗin a saman. Sake, yayyafa da paprika.
Mun sanya canapés a cikin farantin gabatarwa, madadin: ɗaya na burodi, ɗaya na dabbar ... Mun sa aan man saukad da a kan kowane ɗayansu.
Informationarin bayani - 5 sauki canapes na wannan Kirsimeti