(Kuri'u 48)
Loading ...
Ba kwa buƙatar dalili don bikin shirya guda ɗaya irin wainar puff da kek kamar yau.
Abin zaki ne wanda za mu iya yi a cikin 'yan mintoci kaɗan saboda za mu yi amfani da takardar irin wainar puff sayi. Za ku same shi a cikin kowane babban kanti, a cikin yankin da aka sanyaya firiji.
La ciko cream eh zai zama na gida. A cikin ɓangaren shirye-shiryen kuna da hotunan mataki zuwa mataki. Ina tsammanin za mu buƙaci ƙarancin abubuwa: kwai yolks, sukari, masarar masara da madara.
Mun yi ado da zaƙi tare da narkakken cakulan, ƙari wanda muke dacewa dashi koyaushe.
Idan kuna da sauran cakulan kuma har yanzu kuna da haƙori mai daɗi, na bar muku hanyar haɗi zuwa ɗayan girke-girken tauraronmu: Cakulan cakulan a cikin obin na lantarki
Puff irin kek da kuma kek cream
- ascen jimenez
- Kayan abinci: zamani
- Nau'in girke-girke: kayan zaki
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 zagaye puff irin kek
- Madara ta 500g
- 100 sugar g
- 4 kwai yolks
- 35 g masarar masara
- 2 oza cakulan mai son
Shiri
Mun sanya madara don zafi a cikin tukunyar ruwa.
Yayinda yake dumama, mun sanya kwan yolk din a kwano.
Muna ƙara sukari.
Muna haɗuwa.
Theara masarar masara kuma ci gaba da haɗuwa.
Idan komai ya hade sosai sai mu sanya shi a cikin tukunyar da muke da madara mai zafi.
Cook, a kan karamin wuta, ba tare da tsayawa hadawa ba, na kimanin minti 5.
Za ku ga cewa kirim ɗinmu, kaɗan kaɗan, yana samun daidaito.
Mun sanya cream a cikin kwano, mun rufe shi da fim, kuma bari ya huce.
Muna ɗaukar takardar burodin puff daga cikin firiji kuma mu jira kamar minti 5 kafin mu shimfida shi. Mun shimfiɗa shi a kan madaurin kusan santimita 26 a diamita.
Muna rarraba cream ɗin a kan ƙulluwarmu (idan muka yi la’akari da cewa cream ne mai yawa za mu iya ajiye wani ɓangarensa kuma mu ɗauka shi azaman).
Gasa a 180º na kimanin minti 40.
Da zarar mun fito daga cikin murhun mun narkar da cakulanmu a cikin microwave, a cikin ƙaramin kwano, kuma mun yi wa kek ɗinmu ado da shi.
