Name: Suman risotto tare da parmesan
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 150 gr na arborio shinkafa; 200 gr na kabewa; 1 cebolla; ½ lita na broth kaza; 1 gilashin farin giya; 1 teaspoon na man shanu; 50 gr na grated Parmesan cuku; Sal; Pepper

Yin risotto abu ne mai sauƙi, kuma wannan shine dalilin da ya sa, a yau bayan hutu, mun tashi aiki don shirya risotto mai ɗanɗano tare da kabewa da parmesan.

Suman risotto tare da parmesan

Buga girke-girke

Risotto yana da dadi koyaushe amma wannan sigar kabewa tare da Parmesan shine lasa yatsun ku

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: shinkafa
Ayyuka: 4

Jimlar lokaci:

Sinadaran

150 gr na arborio shinkafa
200 gr na kabewa
1 cebolla
½ lita na broth kaza
1 gilashin farin giya
1 teaspoon na man shanu
50 gr na grated Parmesan cuku
Sal
Pepper

Shiri

Kwasfa da kabewa kuma a yanka a cikin cubes. Mu bar shi a ajiye a cikin akwati.
Muna zafi tukunya tare da cokali na man shanu. Mun bar shi ya narke, mun yanka albasa sosai da kuma markada shi da man shanu a kan matsakaicin wuta.
Idan muka ga an fara farautar albasa, sai mu zuba kabewa da shinkafa. Season dandana kuma ƙara gilashin farin giya.
Mun bar ruwan inabin ya rage na fewan mintuna ba tare da tsayawa motsawa ba.
Da kadan kadan muke kara romon kaza domin shinkafar ta yi laushi, kuma muna ci gaba da motsa shinkafar domin ta fitar da dukkan sitaci, wanda shine zai sanya shinkafar a inda take da kuma kirim wanda yake da irin na risotto .
Da zarar mun sami nau'in da muke so daga risotto, sai mu cire shi daga zafi kuma mu ƙara cukuwar Parmesan wanda zai narke tare da ragowar zafi na dafa abinci.
Da zaran mun shirya, zamuyi plate kawai muyi masa hidima.
Zamu iya yi masa ado da flakes da ɗan faski.

Yi amfani!

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