(Kuri'u 12)
Loading ...
Mmm kuma don yau abincin dare mai sauri, haske kuma mai matukar dadi: kaguwa omelette tare da tafarnuwa. Mabuɗin shine amfani da kyau kaguwa sandunansu kuma ba su taɓawar alheri tare da miya tafarnuwa. Za'a inganta dandano na kaguwa kuma zaiyi omelet mara tsayayyiya ga yara kanana… da kuma manyansu !! Kuma, ba shakka, yana da ban sha'awa a yi amfani da ƙwai masu kewayon kyauta, tare da kyakkyawan gwaiduwar lemu da ɗanɗano mai daɗi.
Ina yin Oletlett na Faransa kamar yadda mahaifiyata ta koya mani: yawan mai, ɗumi mai ɗumi da saurin juyawa don ya zama mai daɗi a ciki da ƙyalli a waje. Amma, idan kun fi so, za ku iya shirya su a kan ƙaramin wuta don sa su zama masu nutsuwa.
Na shirya musu girman mutum a cikin karamin kwanon rufi, amma tabbas kuna iya amfani da babba kuyi omelette guda daya, kawai dai ku kula sosai ku jujjuya shi.
Tafarnuwa Crab Stick Omelet
Omelette mai dadi tare da sandunan kaguwa na tafarnuwa, ya dace da abincin dare. Crispy a waje da kuma mai tsami a ciki. Cikakke don rakiyar salatin.
- Irin Arcas
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: masu farawa
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 4 qwai
- 6 kaguwa sandunansu
- 3 tafarnuwa matsakaici
- Cokali 2 na karin man zaitun na budurwa don miya + cokali 4 na tortillas
- gishiri dandana
Shiri
Bushe sandunan kaguwa tare da takarda mai sha kuma a yanka a cikin yanka. Mun yi booking
Muna sare tafarnuwa sosai.
Za mu shirya wainar kowannenmu, don haka za mu fasa kowane kwai da kansa. Idan kana son yin omelette guda daya, zaka iya ajiye wannan matakin ka kuma fasa dukkan qwai a cikin akwati guda.
A cikin ƙaramin kwanon rufi mara sanda, ƙara cokali 2 na man zaitun da zafi akan matsakaicin wuta. Ƙara tafarnuwa kuma toya.
Bayan 30 seconds muna ƙara yankakken sandunan kaguwa. Sai a kula kada wutar tayi karfi domin idan muka hada sandunan kada tafarnuwa ta zama zinari (zasu gama browning da sanduna). Lokacin da ya riga ya ɗauki launi, muna cirewa kuma mu ajiye.
Mun rarraba sanda da tafarnuwa shirye-shiryen zuwa sassa hudu.
Muna runguma da doke kowane ƙwai kuma ƙara 1/4 na shirin sanda. Muna kara gishiri dan dandano.
A cikin kwanon rufi ɗaya ƙara cokali 1 na man zaitun. Zafafa kan zafi mai zafi, kuma idan ya kusa shan taba, ƙara kwai tare da sandunan. Muna murɗa 30 seconds a kowane gefe kuma cire. Don juya shi za mu iya taimaka wa kanmu da ƙaramin faranti.
Dauka nan da nan.
TAMBAYA: Ana iya sanya shi cikin burodi tare da mayonnaise, manufa !!