Karas cake cike da kirim

Shiri

1. Mun zafafa tanda zuwa 180ºC. Kwasfa da dusar da karas ɗin da ajiye. A cikin kwano, doke ƙwai, ƙara sukari da motsawa tare da roan sanduna har sai mau kirim. Sa'an nan kuma ƙara man kuma ci gaba da bugawa. Daga nan sai a sanya garin fulawa, da sikari, da yis, da bicarbonate, da kirfa, a karshe, da karas din da aka nika. Mix dukkan sinadaran da kyau.

2. Na gaba, za mu zuba cakuda a cikin abin da aka shafa da man shanu kuma a yayyafa shi da ɗan gari na gari. Yi gasa na kimanin minti 40, har sai lokacin da ka latsa tsakiyar tare da ɗan goge haƙori, zai fito da tsabta.

3. Idan ya dumi, sai mu cire shi kuma mu bar shi yayi sanyi kamar awa 2. Sa'an nan kuma mu raba cake a rabi (ko 3 zanen gado uku idan muka yi shi a hankali) kuma mu ajiye.

4. Don cuku mai tsami, muna haɗa cuku da sukarin sukari, cirewar vanilla, man shanu mai ɗanɗano da yankakkiyar goro. Yada wani ɓangare na kek ɗin tare da wannan cika kuma rufe da sauran rabin biredin (ajiyar abin da za a rufe). Don gamawa mun rufe kek ɗin tare da cakulan da aka ajiye kuma yi ado tare da walnuts.

5. Hotuna: lovencake