da karkatattun kwai ba komai bane face su cushe kwai kamar yadda aka yi a cikin Amurka (karkatacciyar hanya tana nufin 'yaji' ko 'yaji'). A yadda aka saba, kamar a nan, akwai hanyoyi dubu da ɗaya don cika su, kodayake mafi sauƙin kawai ya haɗu da gwaiduwar da aka dafa da ɗan tabasco, mayonnaise, mustard da kuma ɗan paprika (yaji ko a'a). Wadannan suna tafiya tare gwatso ko jangarai dafa shi, amma idan kun maye gurbinsu da naman alade ku ma za ku yi daidai.

Eggswai da aka ɓata: ɗan ƙwai mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai ƙwai

Buga girke-girke

Waɗannan ƙwai masu ɗanɗanon ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano su ne madaidaicin mafari ga kowane abinci

Eggswai da aka ɓata: ɗan ƙwai mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai ƙwai

Deviled eggs: huevos rellenos de gambas ligeramente picantes

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: masu farawa

Jimlar lokaci:

Sinadaran

6 dafaffen kwai
1 tukunyar mayonnaise
6-7 da aka debo gherkins
8 dafa da yankakken prawns
Paprika (mai daɗi ko yaji)
Freshly ƙasa baƙin barkono
1 teaspoon Dijon mustard
'Yan saukad da tabasco

Shiri

Bayan tafasa da kwasfa ƙwai, za mu yanke su cikin rabi, muna kula da kada a karya su. Za mu fitar da yolks da kuma sanya su a cikin kwano da kuma murkushe su da cokali mai yatsa. Ƙara mayonnaise don kada su bushe kuma kada su ɓace a cikin miya. Tada.
Ƙara mustard, murɗa barkono, digo na Tabasco kaɗan, yankakken gherkins da prawns, kuma a yanka a kananan cubes. Dama tare da cokali mai yatsa kuma cika kowane kwai rabin tare da cakuda.
Sanya ƙwai a kan tire kuma ƙara ƙaramin mayonnaise a saman; yayyafa da paprika (mai yaji ko a'a, ko cakuda).

Bayanan kula

idan kana da ragowar kayan abinci, kada ka yar da shi! Yana da kyau ga sandwich ko cika wasu kwanduna ko vol-au-vents.

Hotuna: barbar bayanai

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Eggswai da aka ɓata: ɗan ƙwai mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai ƙwai