Kayan lambu, mu ci!

Sinadaran

  • Faranti 14 na lasagna
  • 2 tablespoons na karin budurwa man zaitun
  • 150 gr na yankakken albasa
  • 3 tafarnuwa cloves, minced
  • 1/2 jan barkono
  • 2 matsakaici zucchini, diced
  • 1/2 kabewa a yanka a murabba'ai
  • 500 gr na gasasshen jan barkono
  • 100 gr na nikakken tumatir na halitta
  • Yankakken Basil
  • 300 gr na cuku ricotta
  • 2 qwai
  • 100 gr na grated Parmesan cuku
  • 200 gr na grated cuku
  • Sal
  • Pepper

Don inganta dandano na kayan lambu kamar su zucchini, kabewa, da gasasshen ja barkono, za mu shirya su ta asali da dadi ta hanya mai kyau da lasagna wato lasa yatsun ku.

Shiri

Yi amfani da tanda zuwa digiri 180.

A cikin babban tukunya, dafa faranti na lasagna bisa ga umarnin masana'anta. Da zarar sun dahu, sai a kwashe su.

A cikin kaskon tuya, sai a saka man zaitun kadan idan ya yi zafi sai a kara albasa. A barshi ya dahu kamar minti 3, sai a zuba tafarnuwa, yankakken barkono, zucchini, kabewa da gishiri. Dama lokaci-lokaci har sai an dafa kayan lambu na kimanin minti 10.

Theara gasashen ja da barkono da markadadden tumatir. A sake motsawa a dafa kan wuta kadan har sai ruwan tumatir ya bace sannan dukkan kayan lambu sun ragu. Theara basilin da lokacin da za a dandana da gishiri da barkono.

Cheeseara cuku ricotta tare da ƙwai da ɗan gishiri a cikin kwano. Dama har sai an haɗa abubuwan da ke ciki.

Yanzu, Ya rage kawai don shirya lasagna. A cikin kwanon yin burodi, kafa faranti na lasagna. A saman faranti, sanya vegetablesan kayan marmari kaɗan har sai duk yanayin ya rufe. Yayyafa kayan lambu da rabin cuku ricotta, da ɗan Parmesan da ɗan mozzarella cuku. Sake rufe kayan lambu, kuma sanya faranti lasagna a saman. Maimaita tare da sauran cuku mai ricotta, da Parmesan da mozzarella.

Rufe lasagna tare da bangon aluminium kuma gasa na kimanin minti 20. Bayan wannan lokaci, cire allon aluminum da gratin na tsawon mintina 15 har sai saman ya zama ruwan kasa.

Yi amfani !!

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga.

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.