(Kuri'u 25)
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Za mu dafa kaza a cikin casserole. Sakamakon shine nama mai zaki sosai, tsakanin rabin dafaffe, wanda kusan yake dafa kansa.
Zamu sa wasu dankali, Rosemary, albasa dan karamin cokali biyu na mai, babu. Da farin giya, wanda zamu kara daga baya, zai kasance wanda zai taimaka ƙirƙirar miya don wannan abincin.
Me kuka fi so don dafa gasasshen kaza na gargajiya? Da kyau, na bar muku hanyar haɗin yanar gizon inda muke bayanin duk bayanan: Sauƙi mai sauƙi mai sauƙi, girke-girke na kaka.
Kaza a cikin cocotte
Kaza mai daɗin ruwa da ke dafa kanta.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: nama
- Calories: 320
- Ayyuka: 6
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 cikakke kaza, mai tsabta
- 8 kananan dankali
- Man fetur
- Sal
- Romero
- 1/4 albasa
- 150 g farin giya
- 2 tablespoons na gurasa
Shiri
Mun preheat tanda zuwa 160º.
Mun cinye kazar tare da tsiron rosemary mun saka shi a cikin cocotte ɗinmu.
Muna zuba daskararren mai akan kaza. Muna yankakken albasa kuma mu sanya shi a cikin tukunyar.
Gasa a 160º na kimanin minti 50.
Muna amfani da wannan lokacin don dafa dankali. Mun sanya dankalin da aka wanke da ba a kwance ba a cikin wani kasko ko a cikin karamin cocotte.
Mun sanya su a kan wuta kuma mun bar su su yi kamar minti 20. A karshen wannan lokacin, zamu balle su kuma adana su.
Lokacin da kajin ya kasance a cikin tanda na waɗannan mintuna 50, sai mu cire kwakwayenmu daga cikin murhun. Muna cire murfin kuma ƙara dankali, a cikin halves.
Ara farin giya milimita 150 kuma sake yin gasa na kimanin minti 30, tare da murfi a kunne.
Sa'annan mu cire murfin, mu sanya kayan burodi a saman kazar da dankalin sannan mu gasa a 220º. Idan muka dauke shi mahimmanci, zamu sanya gasa na 'yan mintoci kaɗan don komai ya zama zinare.
Informationarin bayani - Sauƙi mai sauƙi mai sauƙi, girke-girke na kaka