Manchego pisto na gargajiya tasa ce a kanta duk da cewa zamu iya samun abubuwa da yawa a cikin girkin ta hanyar amfani da shi azaman miya ko tushe don sauran abincin nama ko kifi. Don adana kadan, bari mu gwada ratatouille na kaza. Idan kuma kana so adana lokacinku, yi amfani da ratatouille na gwangwani mai inganci. Don ƙarin cikakke tasa, yi wa kaza hidima tare da shinkafa cikin farin, dafaffen taliya ko dafaffen dankali.

Kaza tare da Manchego ratatouille

Buga girke-girke

A yau za mu yi na gida Manchego ratatouille tare da kaza, mai cike da abinci mai sauƙin shiryawa.

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: nama
Ayyuka: 4

Jimlar lokaci:

Sinadaran

600 gr. naman kaza (idan yana da kashi sai mu ƙara adadin)
kaza kaza
ganye
mai da gishiri

Manchego ratatouille (kayan sinadarai da adadi masu nuni):

Albasa 1,
1 jigilar kalma
1 mai da hankali sosai
1 zucchini
2 tumatir
4 cloves da tafarnuwa

Shiri

Idan mun riga mun shirya ratatouille, za mu ci gaba da girke-girke. In ba haka ba, za mu mayar da ku zuwa ga girke-girke na ratatouille daga Manchego.
Yayyafa kajin da launin ruwan kasa a kan matsakaicin zafi a cikin babban kasko har sai ya ɗauki launi iri ɗaya.
Ki zuba broth din kadan kadan ki dahu kajin a hankali har sai ya yi laushi sannan a rage miya.
Ƙara ratatouille da aka riga an dafa shi kuma bari ya dafa tare da kaza na kimanin minti 15.
Gyara gishiri da yi mana hidima.

Hotuna: Lasrecetasdecocina

Recetín

Kaza tare da Manchego ratatouille