Sardine kek, juya don adana

Shiri

1. A yayyanka tafarnuwan tafarnuwa a yi launin ruwan kasa a hankali a cikin kasko da mai kadan. Na gaba, muna ƙara albasa da barkono kore a yanka a cikin ƙananan julienne mai kyau. Muna gishiri kadan kuma bari kayan lambu su dauki launi da poach.

2. Mirgine zanen gadon kullu guda biyu a jera su a kan tiren yin burodi da aka lulluɓe da takarda mara sanda.

3. Yayin da kayan lambu ke dafa abinci, muna raba sardines zuwa fillet biyu, cire kashin baya na tsakiya. Idan an yi su gwangwani, ba kome ba idan sun ɗan murƙushe su saboda za su cika empanada. Gaskiyar sanya su a cikin kusoshi gabaɗaya a cikin empanada shine don mu sami yankewa a fili.

4. Muna rarraba kayan lambu a kan ɗaya daga cikin zanen gado na kullu da kuma rufe da sardines da aka cika, ko da yaushe barin gefuna kyauta. Sanya sauran takardar a saman cika kuma rufe empanada. Muna ninka sasanninta da gefuna da kyau kuma mu rufe tare da taimakon cokali mai yatsa.

5. Zana saman empanada da kwai da aka tsiya sannan a yi rami a tsakiyar kowace empanada tare da wuka don ba da damar tururi ya tsere da kuma dafa mafi kyau. Mun sanya empanada a cikin tanda da aka rigaya a digiri 200 na minti 20 ko har sai zinariya da kullun.