(Kuri'u 26)
Loading ...
Idan Brussels ta tsiro Suna da daɗi tare da béchamel kuma lasagna tare da tsiron Brussels ba zai iya ɓata mana rai ba. Gwada su kuma za ku ga cewa ni daidai ne.
da makarantu An dafa su kuma an dafa su da piecesan guntun dafa naman alade, Za mu shirya ɗan fari a ɗan lokaci kaɗan tare da abubuwan da ke cikin kaɗan da faranti lasagna Suna ɗaya daga cikin waɗanda basa buƙatar girkin baya.
Ina gayyatarku ku bi girke-girke mataki-mataki, tare da wasu hotuna. Za ku ga cewa shirya shi ba rikitarwa ba ne.
Lasagna tare da brussels sprouts
Brussels sprouts zai zama babban kayan aiki a cikin wannan lasagna na asali.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: Italiana
- Nau'in girke-girke: taliya
- Calories: 480
- Ayyuka: 6
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 300g brussels suka tsiro
- Ruwa don dafa kabeji
- 1 bay bay
- Sal
- 2 yankakken yanka na naman alade
- 1 clove da tafarnuwa
- Fantsuwa da karin man zaitun budurwa
- Wasu zanen gado na lasagna waɗanda basa buƙatar girkin baya
- mozzarella
Ga ɗan fari:
- 50 g man shanu
- Gari 50 g
- Madara ta 900g
Shiri
Muna wanke brussels sprouts kuma tsabtace su ta hanyar yanke ƙananan tushe da ganye na waje waɗanda ba su da kyau.
Mun sanya ruwa a cikin tukunyar ruwa, tare da ganyen bay. Mun sanya shi a kan wuta kuma muna jira ya tafasa. Idan ya fara tafasa sai mu zuba gishiri sannan kuma gaba dayan mu tsabtace tsiron Brussels.
Da zarar mun dahu zamu cire su daga ruwan. Mun sare kusan dukkansu, cikin yankan kauri. Mun bar wasu ba tare da sara ba don saka su a saman lasagna.
Mun sare naman alade, a cikin cubes.
Mun sanya mai a cikin kwanon soya da kuma yankakken yankakken kabejin tare da tafarnuwa da dafaffun naman alade.
Mun yi kama.
Don shirya bekel sai mu sa man shanu a cikin tukunyar kuma mu ɗora a wuta. Idan ya narke, sai ki kara garin ki dafashi tsawon minti biyu, ki daina motsawa.
Cire daga wuta kuma a hankali ƙara madara, haɗuwa a hankali. Mun mayar da komai kan wuta mu ci gaba da dafawa har sai ya fara tafasa. Cook har sai an sami daidaito da ake buƙata (ba dole ba ne ya zama mai kauri sosai)
Yanzu kara gishiri da kwaya a ciki.
Mun shirya kayan aikin don tara lasagna da babban tushe.
Mun sanya ɗan kadan a cikin asalin asalin. Muna rufewa da mayafan lasagna da muke buƙata (zamu iya raba wasu don rufe ƙananan ramuka idan ya cancanta. Mun sanya ɗan ɗan farin sama a sama.
A kan wannan, sautéed kabeji.
Muna maimaita waɗannan matakan koyaushe muna sanya ɓarke, taliya, behamel da kabeji.
Mun gama shiri da ƙarin taliya, da kabeji waɗanda muke da su duka da kuma tare da béchamel.
Mun sanya mozzarella akan farfajiya.
Muna gasa na mintina 20 a 220.
Bari tsayawa minti 10 kuma kuyi aiki.
Informationarin bayani - Brussels ta tsiro tare da naman alade