Mun je can tare da girke-girke wanda ƙananan za su gode mana. Za mu yi amfani da lentil da muka bari kamar yana da nama mai nama, don yin lasagna mai daɗi da asali.
A yadda aka saba, idan akwai ragowar lentils a gida, yawanci ni tsarkakakke ne. Amma a wannan lokacin na ci gaba kuma na canza su zuwa wannan abincin da kowa yake so sosai: lasagna.
Idan kana da mutum-mutumi mai girke-girke irin Thermomix zaka iya cin gajiyar sa don shirya bechamel. Idan ba haka ba, tilas ne kuyi wannan miyar a cikin tukunyar, ta yadda aka saba.
- 1 lita na madara
- 50 g man shanu
- Gari 100 g
- 1 teaspoon gishiri
- Nutmeg
- Stewart din da muka bari
- Wasu faranti na lasagna
- mozzarella
- Zamu iya shirya fatar a cikin Thermomix (idan muna da ita) sa duk abubuwan da ake amfani dasu a cikin gilashi (gari, man shanu, madara, gishiri da naman goro) da kuma shiryawa mintuna 12, 100º, saurin 3.
- Idan ba mu da thermormix, za mu saka man a cikin babban tukunyar kuma mu bar shi ya narke. Da zarar an narke, ƙara garin kuma a saka shi kamar na minti biyu.
- Muna kara madara, kadan kadan, muna zuga a kowane lokaci don kauce wa dunkulewar kafa.
- Lokacin da muka gama shi zamu tattara lasagna.
- Mun sanya berehamel a cikin kwanon burodi.
- Muna rufewa da wasu ledojin taliya da saka romon tumatir akan taliya.
- Yanzu mun sanya tablespoan tablespoons na lentil waɗanda aka riga aka dafa.
- Mun sanya wani nau'in taliya da murfi tare da béchamel.
- Muna maimaita yadudduka kuma mun gama tare da sauran béchamel da muka rage.
- Mun sanya mozzarella a gutsutsure a farfajiya.
- Gasa a 180º na kimanin minti 20.
Kasance na farko don yin sharhi