Gelatin, haske da narkewa, na iya taimaka mana cin abinci ta hanyar asali ba tare da wuce adadin adadin kuzari ba. Za mu yi amfani da shi don shirya kek mai kayan lambu mai launi daban-daban, tare da ɗanɗano mai daɗi godiya ga hBuɗe gelatin da aka tsarma cikin broth kuma ba cikin ruwa ba. Yi amfani da asali mai asali kuma Sanya kayan lambun ta yadda launukan kayan marmari da kansu zasu yiwa kek ɗin ado.

jelly kayan lambu

Buga girke-girke

Shirya kayan lambu na asali tare da ƙananan adadin kuzari godiya ga wannan girke-girke na Jelly Kayan lambu

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: kayan lambu

Jimlar lokaci:

Sinadaran

1 aubergine
2 zucchini
1 mai da hankali sosai
1 koren barkono ko kararrawa
1 dankalin turawa
6 zanen gelatin
500 ml. broth na kaza ko kayan lambu
barkono
mai da gishiri

Shiri

Mun fara yanke duk kayan lambu cikin yankakkun yanka. Munyi musu gishiri da barkono muna dafa su da ɗan mai a murhu, a kan gasa ko a microwave Manufa ita ce a shirya su daban saboda yanayin ɗabi'a, launi da ɗanɗano na kowane ɗayansu ya fi kiyayewa.
Da zarar mun shirya kayan lambu, sai a tafasa ruwan da gishiri kaɗan sai a tsarfa ganyen jelly wanda aka huce kuma ya yi laushi a cikin ruwan sanyi.
Shirya kayan lambu a cikin madaidaicin yadudduka a cikin nau'in mutum ɗaya, lokaci-lokaci yana zubar da ɗan broth tare da gelatin.
Kammala da gelatin kadan kuma bari gilashin suyi sanyi zuwa dakin da zafin jiki kafin a sanyaya har sai an saita gelatin.

Recetín

Jelly kayan lambu, mai ƙarancin adadin kuzari!