Cream millefeuille tare da strawberries, girke-girkenmu

Shiri

1. Ki mik'a takardar irin kek har sai ya yi sirara sosai, a yanka shi kashi uku daidai gwargwado. Sanya saman fakitin faski guda uku tare da cokali mai yatsa, kuma sanya su a cikin tanda a digiri 200 har sai sun yi launin ruwan kasa a bangarorin biyu. Bari su kwantar da ajiyewa.

2. A cikin kwano za mu shirya kirim mai tsami. Wannan kirim zai sami tabawa na musamman, zai zama mafi girma godiya ga cuku. Don yin wannan, za mu sanya 250 ml na kirim mai ruwa da 100 gr cuku a cikin akwati. Muna bugun komai har sai an ɗora kirim ɗin zuwa wurin dusar ƙanƙara, kuma muna ƙara sukari har sai ya yi dadi.

3. Da zarar muna da kirim mai tsami, za mu bar shi a ajiye. Muna raba guntun mille-feuille zuwa murabba'i daidai, kuma a kan kowane murabba'i, tare da taimakon jakar irin kek, (idan ba mu da shi, ba shi da kyau, za mu iya yin shi da cokali) saka kirim mai yawa, kuma akan shi, guda na strawberries a yanka a cikin yanka. Da zarar an yi abun da ke ciki, za mu sanya sauran murfin puff irin kek a kai.

4. Don yin ado, muna amfani da sukari na icing, wanda zai ba da irin kek ɗin da ke daɗaɗawa, kuma muna yin ado da wasu yankan strawberries a saman.