Za mu shirya wani nama lasagna tunanin kananan yara. Suna cin nikakken nama da ban mamaki, musamman idan muka shirya shi da tumatur, albasa... kamar a ce rago. Za mu kuma ƙara ɗanɗano da yankakken zaitun a cikin wannan ragout mai sauƙi. Za su ba shi dandano da taɓawa daban.
Don ba ku mamaki, da zarar mun haɗu da lasagna, za mu sanya wasu qwai a samankafin a sanya shi a cikin tanda. Idan kina so kina iya saka cukuka mai daskare a kai, domin ya kara dadi.
La bechamel Kuna iya shirya shi a gida ko saya riga an yi shi. A wannan karon na shirya shi da mai, ba tare da man shanu ba. Kuna iya bin wannan girke-girke: Bechamel miya, amma ninki uku adadin sinadaran. Idan kana son shirya shi ba tare da man shanu ba za ka iya maye gurbin shi da 2/3 na adadin man shanu na mai. Idan ya zama 150 g na man shanu za a iya sa 100 g na mai.
Informationarin bayani - Bechamel miya