Sau nawa muke cin flan kuma sau nawa muke da na gida, wanda aka yi da madara da ƙwai kuma aka dafa shi a hankali a cikin bain-marie. Daɗin ɗanɗano da yanayin wannan flan ɗin na musamman ne.
Muna ba da shawarar ku fara yin wannan girke-girke kuma ku gwada ainihin flan da aka yi na gida. Sa'an nan kuma kokarin yin kayan zaki tare da flan da muka buga a Recetín.
Shiri
Da farko za mu yi wanka ganuwar da ƙasan flan tare da caramel.
Mun sanya madara a cikin tukunya da zafin shi har zuwa tafasa. A halin yanzu, muna whisk da ƙwai tare da sukari kaɗan tare da taimakon whisk. Yanzu muna sannu a hankali zuba madara mai dumi a cikin ƙwai yayin motsawa.
Muna zuba flan cikin kayan kwalliyar, mu rufe su da aluminium mu sanya su a tire wanda aka cika da ruwan zafi har zuwa fiye da rabi. Mun sanya a cikin tanda da aka zana zuwa digiri 180 na kimanin minti 50 har sai an saita su.
Hotuna: Lailita
Sharhi, bar naka
Haka ne, gonakin gona ne! :)