Gnocchi a cikin hoton sune gnocchi mai kamala (spatzle) na alayyafo. Ba kamar gnocchi ba gargajiya , An shirya su tare da takamaiman kayan kicin: nau'in latsawa tare da ramuka. An sanya wannan kayan aikin a kan tukunyar kuma zai kasance wanda zai tsara kullu (maimakon ruwa) kafin ya faɗa cikin ruwan zãfi.
A girke girke zamu fara da gnocchi da aka riga aka yi amma idan kuna son yin su a gida zakuyi amfani da alayyahu 250 g, gari na gari 250, ƙaramin ƙwai 3, 100 g na ruwa, gishiri da kuma nutmeg. Dole ne mu sauté da alayyafo kuma, da zarar an dahu, sai a gauraya su da ƙwai, ruwa, gishiri, da ƙwaya. Lokacin da aka haɗu da komai za mu ƙara gari, muna motsawa koyaushe saboda babu dunƙulen.
Gnocchi dankalin turawa, naman alade da cream
Wani girke-girke mai sauƙi wanda aka shirya a aan mintuna kaɗan (idan muka sayi gnocchi da aka riga aka yi) ko kuma wanda zamu iya samun ƙarin lokaci idan muka yi su a gida.
Informationarin bayani - Gnocchi alla Sorrentina