Girke girke na Kaka: Sandun kifi tare da Galician dankalin turawa

Shiri

1. Kar a manta da farko dai a nemi mai sayar da kifin ya cire kashi daga kifin. Yanke kugu a dunkule, a murkushe tafarnuwa da gishiri da faski a cikin turmi sannan a zuba karamin cokalin mai a ciki. kuma narkar da kifin, sa lalle a cikin fulawa da kwai, a soya. Rakiya tare da dankalin turawa na Galician.

2. Dafa dankalin guda biyu a kanana (za a yi su da wuri), sai a kwashe su kuma a juye su a cikin kwano.

3. Muna zuba tafarnuwa (wanda zamu yi bayani daga baya) kuma da cokali biyu muna daka su da kyau.

4. Soya ƙwai biyu, ƙara su zuwa gaurayar da ta gabata kuma ci gaba da mashing tare da cokali mai yatsa. Ka tuna cewa rubutun yana da kauri fiye da puree, shi ya sa ya bambanta.

5. A cikin kwanon frying mun sanya gilashin mai, muna ƙara tafarnuwa guda biyar da aka kwasfa kuma a yanka a tsakiya, lokacin da suka yi laushi kuma suka fara gasa, muna cire kwanon frying daga wuta.

6. Da zarar kumfa kusa da tafarnuwa ya ɓace, sai a ƙara cokali ɗaya na paprika mai zaki da ɗan gishiri kaɗan, sai a motsa sosai har sai komai ya hade, sai a tace sannan a bar man ya zube sosai.