(Kuri'u 23)
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A yau mun shirya a gurasa mai dadi tare da cika al'ada: gashin mala'ika.
Yana da sauƙin shirya. Kamar yadda koyaushe yake faruwa a cikin waɗannan lokuta, ɓangaren mafi rikitarwa shine girmama lokutan dagawa, domin sauran yana da ɗan asiri.
Shin kun san da gashin mala'ika? Zaƙi ne na gargajiya da aka yi da kabewa iri-iri. Ana samunsa a manyan kantuna da yawa, a cikin gwangwani, kuma ya dace da shi girke-girke kamar wannan.
Gurasa mai dadi cike da gashin mala'ika
Wani irin burodin brioche da aka yi da man shanu.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: desayuno
- Ayyuka: 12
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Madara ta 260g
- 15 g yisti mai yisti sabo ne
- Gari 500 g
- 80 g man zaitun
- 40 sugar g
- 1 teaspoon gishiri
- 1/2 tukunyar gashi mala'ika
Shiri
Saka madara da yisti a cikin kwanon mahaɗa ko cikin babban kwano.
Muna haɗuwa.
Ƙara gari da sukari.
Za mu fara ƙwanƙwasa da ƙara, kadan kadan kuma a hankali, man zaitun.
Bari kullu ya tsaya a cikin kwano na kimanin sa'o'i biyu ko har sai kullu ya ninka a girma.
Mun sanya kullu a kan kanti.
Mun raba shi kashi biyu.
Muna mika kowane sashi tare da mirgina fil kuma muna rarraba gashin mala'ikan a tsakiyar kowane rectangle.
Muna mirgina a gefen mafi tsayi, rufe iyakar biyu zuwa ƙasa, zuwa tushe.
Tare da wuka, muna yin wasu yanke a kowace mashaya.
Gasa a 200º na kimanin minti 20 ko har sai mun ga gurasar zinariya ce. Idan muka ga cewa sun yi launin ruwan kasa da yawa kuma mun yi imani cewa ba a dahu sosai ba, za mu iya rage tanda zuwa 180º, mu rufe su da foil na aluminum, kuma ci gaba da yin burodi na 'yan mintuna kaɗan.
Informationarin bayani - Kek mai zaki da gashin mala'ika