Taliya tare da kalam

Shiri

1. Da farko dole ne mu jiƙa ƙirar cikin ruwan sanyi na wasu awowi. Kafin dafa abinci mun wanke su kuma mu tsabtace su da kyau.

2. Da farko za mu sanya taliyar da za ta tafasa cikin ruwa mai gishiri mai yawa. A halin yanzu muna yankakken tafarnuwa don ɗanɗana launin ruwan kasa da su a cikin tukunyar mai da man zaitun. Idan zamu hada tumatir a cikin miya, wannan shine lokacin. Dole ne a dafa tumatir sosai domin ya rasa ruwansa.

3. Yanzu mun ƙara clams akan miya tafarnuwa. Idan za mu yi su da romon tumatir, dole ne mu tsabtace su daban. Muna suthe su na fewan mintuna har sai duk sun buɗe.

4. Idan sun bude, mukan cire rabinsu daga bawonsu, don ya fi dacewa a ci taliyar. Idan mun yi romon tumatir, za mu ƙara ruwan 'ya'yan itace da kumshin ya saki kuma bari miyar ta dahuwa na kimanin minti goma a kan ƙaramin wuta don ragewa da ɗaukar dandano.

5. Idan mun zaba don dafa taliya ba tare da tumatir ba, za mu rage ruwan klam a cikin karamin diba na mintina biyu. Yanzu mun tsiyaye taliyar sosai mun gauraya shi da dunƙulen da miya, ko dai da ruwan 'ya'yan itace ko na tumatir, sai a dafa shi na' yan mintoci kaɗan tare da ɗanyan ɗanyen ɗanyen faski da ƙara gishiri.