(Kuri'u 45)
Loading ...
Wannan burodin nama zai ƙaunaci iyaye da yara ƙanana a cikin gidan. Ya zama cikakke don ɗaukar shi a zafin jiki na ɗaki kuma a haɗa shi da salat mai kyau. Yi la'akari da yadda aka shirya shi mataki-mataki !!
Naman nama
Kuna jin kamar dafa gurasar nama? Wannan girke-girke na naman nama zai sa iyaye da ƙananan yara a cikin gida su fada cikin soyayya.
- .Ngela
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: nama
- Ayyuka: 8
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 400g dafa naman alade
- 150 gr na naman alade a cikin cubes
- 400 gr na naman alade da aka niƙa
- 2 tablespoons na yankakken faski
- Sal
- Fresh barkono ƙasa
- Naman gyada
- 4 dafaffen kwai, bawo
- 1 kwan da aka buga
- Farantin sabo ne irin waina
- A tablespoon na man zaitun
Shiri
Yi amfani da tanda zuwa digiri 180.
Ki shirya wani gyambo mai tsayi, sai ki shafa shi kadan da man zaitun, ta yadda daga baya ya yi mana sauki mu kwance shi.
Saka qwai su dahu sannan da zarar kun dahu, ku bare su ku bar su a ajiye.
Da zarar kina da man shafawa, sai ki fitar da irin kek ɗin ki saka a cikin akwati. A cikin kwano, haɗa naman alade da aka dafa, naman alade da nikakken nama tare da faski, gishiri, barkono da nutmeg.
Sanya sulusi na ƙulluwar naman da muka shirya a kan kek ɗin burodi da sanya ƙwai a tsaye.
Bayan haka, sai ki saka sauran naman da kuka ajiye har sai kun cika tamanin.
Kusa tare da puff irin kek da buroshi tare da doke kwai don ya rufe duka ko'ina.
Yi karamin rami a tsakiyar zabibi don naman ya dahu kafin, kuma sake zana duka taron da kwai.
Gasa na kimanin minti 45 a digiri 180, har sai kun ga cewa kullu ya zama zinariya. Don duba cewa an yi naman daidai, toshe cake tare da taimakon allura.
Da zarar an shirya, zaku iya ɗauka dumi ko sanyi.
Bari mu ji daɗi!