(Kuri'u 31)
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Ni #muyfan girke girke ne, Ina son shirya su saboda suna da ƙarancin kitse kuma lokaci zuwa lokaci zamu iya iya yin girke-girke a cikin tanda ɗan ƙara kwaɓa fiye da yadda yake kamar wanda muka shirya yau. Abun ɗankalin turawa ne au gratin tare da cuku, cikakke ne don haɗa shi da kifi ko nama. Ka zabi!
Dankalin abinci cake da alawar
Ni babban mai son gasa girke-girke ne, kuma wannan girke-girke na Dankali gratin kek tare da cuku na ɗaya daga cikin abubuwan da na fi so. Lokacin da kuka gwada shi, zaku san dalilin :D
- .Ngela
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: masu farawa
- Ayyuka: 4
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 50 g na man shanu
- 1 yankakken albasa
- 2 tablespoons na gari
- Madara 100 ml
- 2 cloves da tafarnuwa
- 250 gr na cuku cuku (kokarin hada cheddar, mozzarella da duk wani abin da kuke so)
- Furewar chives
- 4 manyan dankali, yankakken yanka
- Sal
- Olive mai
Shiri
Fara preheating tanda zuwa 180 digiri. Ki yi miya ta narkar da man shanu a cikin kaskon zafi sama da matsakaicin wuta sannan a zuba rabin yankakken albasa a dafa da man shanu har sai ya yi laushi. Sai ki zuba madara da tafarnuwa da aka nika sosai. Aci gaba da dahuwar miya har sai ya fara tafasa sannan a zuba garin ya yi kauri. Lokacin da kuka ga miya yana da kauri, a lokacin, ƙara cuku mai daskarewa.
Bayan haka, a cikin kwanon burodi mai zurfi, sai a sa man zaitun kaɗan a ƙasa, sannan a sanya masa yankakken dankalin turawa, yankakken albasa, a kan shi kuma a kan shi da dankali da ɗan chives a sama.
Sai ki zuba miya a kan dankalin ki kwaba tare da danyan cukuka da chives. Gasa a 180 digiri na kimanin minti 60. Dadi kawai!!
Yaushe ake hada gari?
Sannu Elena! Mun sabunta shi a girke-girke :) Yana tafiya tare da miya :)))
Ina son girke-girkenku