York naman alade da cuku pate

Idan kuna so gauraye sandwiches ko bikinis, zaku so wannan pat na naman alade da cuku. Abu ne mai sauqi ayi, tare da abubuwanda zamu iya samu a kowane babban kanti kuma an shirya shi a cikin fewan mintuna.

Yawancin lokaci nakan shirya shi lokacin da ina da ranar haihuwa ko a jam'iyyar a cikin House tunda zan iya yi a gaba kuma na shirya shi a ranar da ake magana. Idan muka barshi da kyau rufe shi a cikin firinji, zai yi kwanaki da yawa.

Hakanan, yara suna son shi Taimaka a cikin ɗakin abinci don haka kawai ya kamata ku sanya atamfa da karamin matattakala don yadawa da nuna musu yadda zasu yi… zasu kula da sauran!

York naman alade da cuku pate

Buga girke-girke

Koyi yadda ake shirya wannan naman alade na York da cheese pâté. Yana da sauƙi, mai sauri kuma ana iya yin shi a ranar da ta gabata, yana mai da shi cikakke ga kowane liyafar cin abinci ko bikin.

• Mayra Fernandez Joglar

• Kayan abinci: tradicional
• Nau'in girke-girke: sauki girke-girke
• Ayyuka: 4

• Jimlar lokaci:

Sinadaran

• 200 g na naman alade dafa
• Cuku 50 g yada
• 25 g na akuya
• 20 g na cream don dafa abinci
• 1 fesa na barasa, brandy ko madara
• Yankakken barkono da faski

Shiri

1. Yanke naman alade York da wuka mai kaifi. Dole ne su kasance cikin ƙananan ƙananan. A cikin kwano, murkushe cukuwar akuya tare da kirim da cognac ko madara. Ƙara naman alade na York da haɗuwa har sai an haɗa sinadaran.

2. Ƙara cuku mai tsami da barkono na ƙasa kaɗan. Mix da kyau don samar da manna mai sauƙin yadawa.

3. Mun sanya a cikin wasu ramenquines ko ƙananan jita-jita, yayyafa ɗan faski ɗan yankakke don ba shi bayanin launi da kuma hidimtawa tare da ɗan burodin burodi.

4. Idan muna da baƙi da yawa zamu iya ninka wannan girkin sau biyu cikin ninki biyu. Shiri iri daya ne.